capcai

Name: capcai
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram ayam filet (atau bisa di ganti dengan udang dan cumi); 3 siung bawang putih(di cincang halus); 5 batang buncis; 3 helai sawi; 1 buah bawang bombay; 1 batang batang bawang; 1 buah wortel (di iris tipis); 1 buah tomat; 1/2 botol kecil saus tomat; 3 sdm kecap inggris; 4 sdm gula pasir; 1 sdt garam; secukupnya penyedap rasa(sasa); 1/4 liter air putih

olivia @cook_2122729

Keluarga saya suka sekali dengan sayur yang satu ini...

Lebih banyak

capcai

olivia @cook_2122729

Keluarga saya suka sekali dengan sayur yang satu ini...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

200 gramayam filet (atau bisa di ganti dengan udang dan cumi)
3 siungbawang putih(di cincang halus)
5 batangbuncis
3 helaisawi
1 buahbawang bombay
1 batangbatang bawang
1 buahwortel (di iris tipis)
1 buahtomat
1/2 botol kecilsaus tomat
3 sdmkecap inggris
4 sdmgula pasir
1 sdtgaram
secukupnyapenyedap rasa(sasa)
1/4 literair putih

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci semua bahan di atas sampai bersih,kemudian potong-potong semua bahan yang sidah di cuci tadi
2

Panaskan minyak,masukan bawang putih yang sudah di cincang halus,kemudian masukkan potongan daging ayam/ udang dan cumi tadi goreng-goreng sebentar,kemudian masukan semua sayuran dan kecap inggrisnya
3

Kemudian masukan air dan saus tomatnya, gula,garam,dan penyedap rasa(sasa) aduk-aduk sebentar,sampai kuahnya mendidih
4

Setelah kuahnya mendidih,angkat capcainya taruh di mangkuk,
Capcai siap di santap bersama nasi putih