夏だ、ビールだ☆ホルモンとズッキーニ炒め
健康旨研究員おから子 @cook_40079873
ほんと単純、簡単(^_^;)
でもズッキーニと合うんですよ！！ 夏、ビールと一緒にいかが？我が家の息子達も大好きです！
このレシピの生い立ち
今年は、ズッキーニレシピにチャレンジしてます！たまたま冷蔵庫にこてっちゃんがあったので一緒に炒めたら美味しかったので、忘れないよう覚書〜
夏だ、ビールだ☆ホルモンとズッキーニ炒め
ほんと単純、簡単(^_^;)
でもズッキーニと合うんですよ！！ 夏、ビールと一緒にいかが？我が家の息子達も大好きです！
このレシピの生い立ち
今年は、ズッキーニレシピにチャレンジしてます！たまたま冷蔵庫にこてっちゃんがあったので一緒に炒めたら美味しかったので、忘れないよう覚書〜
作り方
- 1
熱したフライパンに油をひいて、味付きのこてっちゃんを焼く。
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- 2
ある程度火が通ったところで、カットしたズッキーニを投入し2〜3分絡め炒める。
コツ・ポイント
こてっちゃんをしっかり炒めて、あと2〜3分というところで、ズッキーニを投入してね。シャキシャキなズッキーニ、美味しいですよ！キャベツやピーマンももちろん合うので、野菜を沢山入れて味が薄くなった時は、お好きな焼肉のタレや味噌を少し加えてみて！
●健康食材で美味しいものをがモットー●性格→凝り性。なぜ？の解明、比較実験再現、記録が好きなので工程写真、説明多めデス●おから等ヘルシー食材や旬のもの大好き●簡単、本格両方好き●コーヒーを使ったデザート大好き●基本的に油→オリーブ、砂糖→きび砂糖★長男高1お弁当開始からレシピ公開。調理師免許あり。都内お菓子教室、製菓校卒★レシピ、見直すことあります。ご了承下さい2022.8.14
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19994233
