ズッキーニと豚肉のケチャップいため

サラダコスモ
サラダコスモ @cook_40059508

夏野菜ズッキーニと豚肉で栄養満点の簡単レシピです。ご飯にもビールにも合いますよ(^^)
このレシピの生い立ち
ズッキーニがたくさん採れちゃうんです(笑)

ズッキーニと豚肉のケチャップいため

夏野菜ズッキーニと豚肉で栄養満点の簡単レシピです。ご飯にもビールにも合いますよ(^^)
このレシピの生い立ち
ズッキーニがたくさん採れちゃうんです(笑)

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材料

  1. ズッキーニ 2本
  2. 豚肉 150g
  3. ケチャップ 適量
  4. お好みで塩コショウ

作り方

  1. 1

    豚肉を適当な大きさに切ります。
    ズッキーニは薄めにスライスします。

  2. 2

    フライパンを熱して油をひきます。
    先に豚肉を入れて炒めます。
    ズッキーニを加えて更に炒めます。

  3. 3

    材料に火が通ったらケチャップを加えて炒めます。
    お好みで鷹のツメを加えてスパイシーにしてもおいしいですよ。

  4. 4

    仕上げに塩コショウで味を整えます。
    ごま油をひとふりしてもおいしくなります。

コツ・ポイント

簡単に出来ちゃうので時間がないときにもおすすめです。

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「安全・安心・食べて健康」をテーマにもやし・スプラウト・カット野菜など施設野菜を栽培しています。管理栄養士監修レシピも掲載中!【サラダコスモ公式サイト】https://www.saladcosmo.co.jp/【サラダコスモ公式ブログ】https://www.saladcosmo.co.jp/blog/
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