Homemade cinnamon rolls

Susanti Komara
Susanti Komara @cook_6112529
Aurora, Colorado

Iseng, bs di blg masak itu terapi ya. Menyibukkan diri di negeri orang hehe... Bahan2 tersedia dan gampang dan caranya mudah koq Bun...
Silahkan coba

Homemade cinnamon rolls

Iseng, bs di blg masak itu terapi ya. Menyibukkan diri di negeri orang hehe... Bahan2 tersedia dan gampang dan caranya mudah koq Bun...
Silahkan coba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 pcs
  1. 115 grbutter (unsalted, cairkan)
  2. 60 grgula pasir
  3. 20 grragi instant
  4. 550 grtepung terigu
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 2 sdtgaram
  7. 480 mlsusu (dihangatkan)
  8. isian :
  9. 170 grbutter (unsalted, lembutkan)
  10. 85 grbrown sugar
  11. 2 sdmkayu manis bubuk
  12. topping
  13. 180 mlcream cheese (lembutkan)
  14. 2 sdmbutter (unsalted, cairkan)
  15. 2 sdmsusu
  16. 1 tspvanilla extract
  17. 110 grgula tepung

Cara Membuat

  1. 1

    Dlm 1 wadah aduk susu yg tlh di hangat kan, butter cair dan gula. Sampai semua tercampur.

  2. 2

    Stl semua rata, masukan ragi, tidak perlu diaduk. Diamkan selama 1 menit

  3. 3

    Kmnd masukan dahulu 440 gr tepung terigu, aduk rata. Tutup dengan kain 1 jam sampai mengembang.

  4. 4

    1 jam kmnd, masukan kembali tepung terigu 85 gr, baking powder, garam. Aduk rata sambil di uleni. Setelah kalis, giling sampai ketebalan yg diinginkan

  5. 5

    Taruh isian diatas adonan yg tlh kita giling, butter, brown sugar Dan cinamon ke seluruh bagian adonan

  6. 6

    Roll perlahan, kmd potong2.

  7. 7

    Susun dlm loyang, tutup kembali dengan kain selama 30 mnt

  8. 8

    Panggang dng suhu 180°c selama 25 mnt

  9. 9

    Saat panggang, buat topping. Cream cheese yg tlh di lembut kan, butter yg tlh di cairkan, vanilla extract, susu Dan gula tepung. Aduk rata.

  10. 10

    Tuang topping diatas nya. Jadi nya spt ini... Slmt mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susanti Komara
Susanti Komara @cook_6112529
pada
Aurora, Colorado
💓 travelling, 💓 jadi suka masak Krn merantau ke negeri orang drpd beli... mehooong cyyyynnnn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa