Semur Jengkol
Request si bapak dari beberapa hari yang lalu, tapi Bru dibikinin hari ini karna jengkinya baru dapet sekarang, aromanyaaa haahhhh warbiaya yakk 😂😂😂 tapi ini Uda lumayan karna do'i Uda melewati masa perebusan selama 3x😄😄 sengaja merebusnya Ampe 3x biar aromanya ga terlalu extreme 😁😁 dan ini pertama kalinya sama masak dan makan jengkol semenjak kepergian ibu dri 7th yg lalu 😞😞 yahh kadang bapak memang sering rindu masakan emak, cumanya yahh pas emak Masi ada anaknya ini ga pernah nginjakin kakinya didapur, jadi yah sekarang klo bapak lagi rindu masakan emak cuma dapet hampir hampir miripnya aja rasanya sama masakan emak, huhuhuu forgive me ya pakk 😚😚
Yg mau coba ini saya Share yaa resepnya
Semur Jengkol
Request si bapak dari beberapa hari yang lalu, tapi Bru dibikinin hari ini karna jengkinya baru dapet sekarang, aromanyaaa haahhhh warbiaya yakk 😂😂😂 tapi ini Uda lumayan karna do'i Uda melewati masa perebusan selama 3x😄😄 sengaja merebusnya Ampe 3x biar aromanya ga terlalu extreme 😁😁 dan ini pertama kalinya sama masak dan makan jengkol semenjak kepergian ibu dri 7th yg lalu 😞😞 yahh kadang bapak memang sering rindu masakan emak, cumanya yahh pas emak Masi ada anaknya ini ga pernah nginjakin kakinya didapur, jadi yah sekarang klo bapak lagi rindu masakan emak cuma dapet hampir hampir miripnya aja rasanya sama masakan emak, huhuhuu forgive me ya pakk 😚😚
Yg mau coba ini saya Share yaa resepnya
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, sere dan daun salam, tumis hingga harum
- 2
Masukkan jengkol, aduk aduk
- 3
Masukkan santan, aduk rata
- 4
Tambahkan bumbu lainnya
- 5
Cek rasa
- 6
Masak hingga santan surut dan bumbu meresap
- 7
Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Dapet jengkol dari tetangga, ini pertama kalinya masak jengkol. Ngerasa bangga gitu bisa masak jengkol dan hasilnya enak 😁
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Masakan yang 1 ini itu Favoritnya suami... tapi ga tiap hari juga masaknya 🤭Karena hari ini libur kerja kemarin udah belanja Jengkolnya di pasar jadi hari ini masak semur jengkol dan kawan-kawannya 🤤#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Jengkol meski memiliki bau yang khas tapi hampir seluruh anggota keluarga suka. Ngelirik resepnya bude @MomsFirza_310571 kayak nya enak dan memang pasti sesuai dengan lidah saya.Jadi gak ada bosannya walaupun bau tapi terus di konsumsi.Untuk mengurangi bau nya saya rebus dengan daun salam dan daun pandan.#Terimakasih_TimCocomtang#Terimakasih_AtiAgusSapto#CookpadCommunity_Tangerang
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Kebanyakan orang ga mau makan menu ini karena bau nya. Dg pengolahan d rebus 3x ato d presto bs ngurangi bau nya lhooo. Ga percaya? Coba yuuk moms.Orng kl udh coba tuuuhh bisa ngabisin nasi banyak 🤣🤣🤣... Siap2 stok nasi yaa 😁#AntiRibet#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_id#berburucelemekemas#cookpadindonesia#masakitusaya
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Requestnya teta. Pulang beberapa hari pengen dimasakin semur jengkol 😄 bahasanya sih "mbak, semur jengkol kayake enak ya? sing pake kecap itu lho"Pas ke pasar kebetulan ada yg jualan jengkol, agak kecil2 sih, tapi nggak apa2lah, yg penting ter-realisasi-kan 😂😂😂
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Dapet ilham dari f*c*b*ok tapi lupa siapa nama empoknya, ingetnya Semur Jengkol Ala Begal Laka2. Alhamdulillah akhirnya enak juga masak semur jengkol. Utk meminimalisir bau jengkol, saya merebusnya pake air cucian beras. Better ini sih ketimbang pake kopi. Semoga menginspirasi ☺️❤️
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Just want it... pertama makan ga enak banget rasa jengkolnya.Tapi pas kedua ketiga yaa lumayanlah...enak...
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Niat awal cuma mau beli jengkol 1 bungkus aja (isi 1/4 kg), karena kepengen goreng jengkol di cocol sambel. Ga taunya sama tukang sayur dimasukin 2 bungkus ke keresek (soalnya bungkusan jengkolnya saling deketan, ga mau jauhan 😂🤭) Ya udahlah daripada kebanyakan kl di goreng, trs kl di simpen di kulkas suka mengeluarkan aroma semriwing.. akhirnya di masak semur jengkol ajaaah 💃💃
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Meskipun aromanya sangat mengganggu, tapi gak pernah nolak kalo suruh makan pake olahan jengkol 😅Ada beberapa cara yang dipake untuk mengurangi aroma jengkol yang menyengat, seperti direndam dengan air cucian beras, merebus jengkol dengan daun salam/daun jeruk dll..
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Resep warisan si emak, berhubung kurang doyan karena efek nya jadi hampir gak pernah bikin menu ini.Proses Untuk menghilangkan bau nya,kita rendam dulu semalaman, kemudian buang air nya dan rebus dengan daun salam cukup 30 menit saja,untuk merebus jengkol jangan lama2, semakin lama merebus akan semakin keras.#PejuangGoldenApron3#Minggu39#CookpadCommunity_Jakarta
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Jengkol oh jengkol... penambah napsu makan katanya sih..😄Btw nikah sama orang betawi jadi suka dengan menu satu ini..😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar