Si eres de los que cuando vas a los restaurantes chinos, pides siempre esta salsa gusta porque te encanta, no dejes de hacerla. Te aseguro que es igual, la haces en un pis pas y más fácil imposible. A petición de mi amiga Breverik, una compañera de Cookpad, que le gustaría tenerla, aquí la dejo. Te vas a soprender y a los de casa, ni te cuento. http://elcuadernoderecetas.blogspot.com.es/2014/02/salsa-agridulce.html#more
Si eres de los que cuando vas a los restaurantes chinos, pides siempre esta salsa gusta porque te encanta, no dejes de hacerla. Te aseguro que es igual, la haces en un pis pas y más fácil imposible. A petición de mi amiga Breverik, una compañera de Cookpad, que le gustaría tenerla, aquí la dejo. Te vas a soprender y a los de casa, ni te cuento. http://elcuadernoderecetas.blogspot.com.es/2014/02/salsa-agridulce.html#more
En un caldero pondremos el vinagre, el azúcar y el ketchup. En el agua diluimos la Maizena y lo añadimos a la mezcla anterior en cuanto veamos que está caliente.
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Empezamos a mover el conjunto, y le añadimos el colorante, seguimos moviendo y pasado unos minutos, veremos que empieza a espesar. No dejar de mover, porque como lleva azúcar se puede agarrar con facilidad. Apartamos, dejamos enfriar y salsa lista.
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¿ A que era una receta corta?. Lo que estoy segura, es que después de ver lo rápida que se hace y lo fácil que es, no vais a comprarla nunca más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nuria Eme le encantará ver cómo quedó.
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Me llamo Nuria y mi blog: El cuaderno de recetashttp://elcuadernoderecetas.blogspot.com.es/La cocina es una afición que me viene de niña. Me encanta conocer recetas nuevas, buscar su historia y hacerlas en mi cocina. Mi famila, algunas veces da el visto bueno y otras, arrugan el bigote, pero yo no paro de probar. Y dentro de las cosas que más me gustan, me quedaría con hacer pan, esa es mi gran pasión.
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