バナナ春巻き

ベルmadame
ベルmadame @cook_40224531

台湾の方に教えていただいたデザートです
このレシピの生い立ち
2~3か月に1度 日本在住の台湾人に料理を教わっています。簡単でおいしいものばかりです。これはその中の一つです。

バナナ春巻き

台湾の方に教えていただいたデザートです
このレシピの生い立ち
2~3か月に1度 日本在住の台湾人に料理を教わっています。簡単でおいしいものばかりです。これはその中の一つです。

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材料

2~3人分
  1. バナナ 1本
  2. レーズン 少々
  3. 春巻きの皮 4枚
  4. ピーナッ粉 少々

作り方

  1. 1

    ①春巻きの皮に斜め切りにしたバナナを乗せて ピーナッツ粉を振り レーズンを乗せる

  2. 2

    ②①を油をひいたフライパンで裏表焼く

  3. 3

    イチゴにコンデンスミルクをまぶし 春巻き皮で巻いて揚げたものです。生クリームをトッピングしました。

コツ・ポイント

すごく簡単なデザートです。他イチゴを切ったものにコンデンスミルクか生クリームを乗せたものを  春巻き皮で巻いたものも美味しいです。 これは揚げたほうが良いとのことでした。

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