Bolu Kukus Pelangi

Tika Gartikayati
Tika Gartikayati @kayuawet28
DKI Jakarta

Rekomendasi resep dari teman kantor, tetapi di modifikasi menjadi rainbow cake kukus dengan menambahkan warna sesuai warna pelangi.

Bolu Kukus Pelangi

Rekomendasi resep dari teman kantor, tetapi di modifikasi menjadi rainbow cake kukus dengan menambahkan warna sesuai warna pelangi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
16 porsi
  1. 250 gramtelur ayam
  2. 250 gramgula pasir
  3. 250 gramterigu
  4. 250 gramsantan instant
  5. secukupnya7 pewarna makanan atau essent makanan
  6. 1 sendok makansp
  7. sejumputgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kocok telur, gula pasir dan SP dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan berjejak.

  2. 2

    Masukan terigu sedikit demi sedikit dan aduk dengan menggunakan spatula.

  3. 3

    Masukan santan instant dan sedikit garam, aduk kembali hingga tercampur dengan sempurna

  4. 4

    Ambil 12 sendok makan adonan putih, sisanya bagi menjadi 7 warna yaitu merah, jingga, kuning, hijau, biru, nila dan ungu.

  5. 5

    Tuang adonan warna ungu kedalam loyang bulat yang telah di semir sebelumnya dengan minyak dan diberi alas kertas minyak.kemudian tambahkan dua sendok adonan putih. Dilanjutkan dengan adonan warna nila, putih kembali dan seterusnya hingga habis.

  6. 6

    Menuangkan adonan diusahakan di satu titik, agar motif sempurna. Kukus adonan selama 30 menit hingga matanag

  7. 7

    Angkat, diinginkan dan potong sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tika Gartikayati
Tika Gartikayati @kayuawet28
pada
DKI Jakarta
Membuat masakan menjadi mudah dan sederhana dengan waktu yang tidak terlalu lama.
Lebih banyak

Komentar (7)

Resep Serupa