生姜の簡単便利な保存法♪
mipo373 @cook_40238768
生姜を買ったらすぐこの保存法で保存します。
味も香りも落ちず長持ち。ずっとこのやり方です。
このレシピの生い立ち
気付けばこの方法でした( ･ิ..･ิ )
生姜の簡単便利な保存法♪
生姜を買ったらすぐこの保存法で保存します。
味も香りも落ちず長持ち。ずっとこのやり方です。
このレシピの生い立ち
気付けばこの方法でした( ･ิ..･ิ )
作り方
- 1
皮をピーラーで剥いて薄めに
切る。 - 2
バット(無けれは平らなお皿でも♪)にラップを敷いて、その上に並べて、ラップをして冷凍庫に！
- 3
凍ったら、ジップロックなど密封できる袋に入れて保存♪
コツ・ポイント
大きさや薄さを変えてたくさん作っておくと用途によって使いわけできます♪
バットにラップを敷いておけば、凍ったあとバットから剥がすのも楽チンです♪
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