Frango ao Limão Siciliano

Patrícia de Cássia
Patrícia de Cássia @patydcassia
Curitiba - PR

Marinada incrível para dar um sabor a mais no peito de frango.

Frango ao Limão Siciliano

Marinada incrível para dar um sabor a mais no peito de frango.

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Ingredientes

1h30m
4 porções
  1. 2peitos de frango
  2. 1/4 xícarasuco de limão siciliano
  3. 1/4 xícaraazeite de oliva
  4. a gostoAlecrim
  5. a gostoSal
  6. a gostoPimenta do reino

Instruções de cozinha

1h30m
  1. 1

    Corte os peitos de frango em forma de filé.

  2. 2

    Em uma tigela, coloque o frango e adicione raspas do limão.

  3. 3

    Esprema bem o limão, até obter pelo menos 1/4 de xícara.

  4. 4

    Coloque o suco do limão sobre os filés.

  5. 5

    Adicione o azeite de oliva.

  6. 6

    Tempere com o alecrim, sal e pimenta.

  7. 7

    Misture bem todos os ingredientes e deixe marinar na geladeira por pelo menos 1 hora.

  8. 8

    Em seguida, leve para fritar em frigideira antiaderente. Quando estiverem quase cozidos, retire do fogo e frite os demais.

  9. 9

    Quando tiver terminado o processo acima, volte com todos os filés na frigideira e regue com a marinada. Deixe cozinhar por mais 10 minutos em fogo médio ou até que comece a secar.

  10. 10

    Sirva em seguida com arroz, fica uma delícia!

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Patrícia de Cássia @patydcassia
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Curitiba - PR

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