Cara Membuat
- 1
Sebelum kentang dikupas, saya bersihkan dulu kentangnya biar gak kotor. lalu diserut kentangnya. Bersihkan kentang sampai airnya bening.
- 2
Goreng kentang. Penggorengan nya kentang diperas sampai air nya gak ada. dan minyak bener2 panas. kentangnya sampe bener2 terendam minyak, jgn terlalu bnyak kentangnya.
- 3
Setelah kentang digoreng. tumis cabe dan bawang putih yg udh dihaluskan. (bumbu yg dihaluskan digongso dulu tanpa menggunakan minyak,sampai kandungan airnya habis).
- 4
Lalu masukkan daun jeruk yg disobek2, air asem jawa dan garam.
- 5
Setelah itu kecilkan api, lalu masukkan gula sambil diaduk cepat biar bumbu gak menggumpal.
- 6
Matikan kmpor. tunggu dingin bumbu yg ditumis td. setelah dingin baru di masukan kentang yg udh digoreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang serut Kentang serut
Awalnya bkin inie coba..coba eh ternyata bapaknya ank suka banget...malah selalu minta bikinin...
-
Kentang serut Kentang serut
Karena anak gadis ku lagi gak mau yg pedes pedes , jadi cuma bikin ini. Bisa Buat cemilan anak dirumah bunda, daripada jajan terus.
-
Kentang Serut Kentang Serut
Selain di stick aku plg suka kentang diserut moms. Yuk let's cooking
-
-
Kentang serut goreng Kentang serut goreng
Semua anggota keluarga suka banget menu kentang. Sudah beragam menu uji coba, dari perkedel, french fries, mashed potato, hashbrown ala MCD, kentang Mustafa, potato wedges, semur kentang, brokoli kentang panggang, kentang keju, balado kentang, donat kentang, sampai sate lilit kentang... kwkw. Banyak juga ternyata.Kali ini bikin kentang serut supaya beda tampilan. Karena agak ribet, disiapkan dulu malam sebelumnya, terutama nyerut kentang. Maafkan foto yang kurang cantik. Tapi percayalah, rasanya enaaak 😁
-
Kentang serut goreng Kentang serut goreng
Liburan sekolah sebentar lagi usai kayaknya blm bisa move on dari libur, yg setiap harinya dirumah dan nyoba2in banyak resep di cookpad, jd terpacu jg untuk menulis resepnya, sekalian belajar masak hehe..., senang banget kalo anak2 suka jd semangat deh..
-
Kentang serut goreng Kentang serut goreng
Suamikk gak suka kentangggg, jadi cari cara bikin makanan dgn bahan dasar kentangIni kentang enak bangettttt suamik sukaaaaaaBikinnya juga gampangKentangnya kalo dipakein keju lebih enak lagi, stok keju dirumah habis jadi gak pake😭😭😭Source :instagram ( lupa nama ignya )
-
Kentang kering Kentang kering
Karena aku dan suami suka nyemil ada bahan yang bisa dibuat dan simple dibuat deh
-
Kentang kering Kentang kering
gegara saya suka makanan ini... sya slalu mencoba praktek...mencoba dan mencoba.... hihihii... hsil kerjasama sama si papa jadilah kentang kering dengan label yulie's kitchen.. merk dagang ini terinspirasi dri ikut akun di cookpad ini.qiqiqqii...
-
Kentang kering Kentang kering
Kalau suka yg lebih pedas, tambahkan 7-10 rawit yaaa dihaluskan bersamaan cabe keriting merah, baput dan bamer yaa 😍#cookpadcommunity_borneo
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar