Klo ayam dan tempe ungkep begini biasanya ga pernah mengecewakan, pasti enak deh. Bikinnya gampang tinggal cemplung" rebus, bs di simpan dlm kulkas, mau makan hangat" tinggal goreng sebentar aja, ayamnya juga jadi lunak bgt, bumbu meresap hingga tulang. Cocolannya bs beranekaragam sambal, semua cocok jadi pendamping ayam dan tempe ungkep ini. Ayo mom dicubak!

Utk mengurangi minyak, tempenya d kukus

Ayam dan tempe ungkep sdh pernah dishare cuma ada sedikit perbedaan di bumbu dan resep Mba Nadina Bunga lbh lengkap sepertinya. Jadi dicoba karena kebetulan ada ayam, tempe belum diolah. Bila ingin masak cpt tinggal menggoreng ayam dan tempenya.

Cocok buat yg lagi diet n yg lg mengurangi takaran minyak goreng untuk menuju sehat yg lebih baik. Kebetulan ayahku tidak boleh mengkomsumsi minyak tp krna masakan itu gak trllu enak tanpa minyak(tumis) so akhirnya jadilah masakan ini yg punya takaran minyak yg sgt sdikit n ayahku menyukainya.

Abis diungkep selain dibakar ayamnya juga bisa digoreng bentar, sama enaknya dgn yg dibakar trus dimakan sama sambal terasi ^.^

Masaknya simpel buat anak2 yg doyan ayam dan tempe goreng. Apalagi tempenya jadi rasa ayam. Kalau istilah saya cara masaknya diungkep. Itu foto yang sudah digoreng gak ada karna mau difoto udah habis sama anak2 😂😂😂

Lagi mengurangi yang serba digoreng, tempenya dibakar saja. Irit minyak juga. 😂😂Sambal sengaja aku kasih terasi, karna takud mas bojo ndak suka dengan bau dan rasa kencurnya. Karna emang ndak bisa dengan bumbu" yang polo kependem gitu .. Jadinya masaknya disesuaikan dengan selera mas bojo.#cookpadcommunity#dapur_sandra#dapursandra_sambal

Biasanya cuma dimasak lodeh atau sayur asem, kali ini daun melinjonya ditumis, ternyata enak juga. Pilih daun melinjo yang masih muda ya, biar gak alot.Combo cooksnap resep2nya mba @rorowoelan ☺️ resep asli tempenya gak digoreng dulu, saya goreng supaya mengurangi aroma tempenya.#ComboBabaturan_SehijauDaunWoelan#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#KreasiDaun

Masih ada sisa bumbu ungkep ayam taliwang yg bikin cuma dua paha ayam, ada tempe jadi diungkep pake sisa bumbunya tinggal tambah air dikit. Jadi nanti tinggal goreng atau bakar tempenya udah berbumbu

Tempenya disangrai ya, bukan digoreng.Mengurangi minyak dan rasanya lebih sedap 😊#PDKT2022

Source : Brilio.netSeneng banget MBOIS beri tantangan untuk memasak dengan bumbu serba ungkep. Kali ini aq menyesuaikan stok kulkas yg ad saja . Cabe rawitpun tinggal ambil ditanaman polibag. Aq bikin sederhana saja. Karena sinyoku suka yang berbumbu kayak bacem gitu. Jadi tempenya rasanya manis dan unik ada cabe yang telah ditumis.#CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep#Ungkepan#PekanPosbar#TIKETGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

Rencana nya hanya mencoba-coba buat sendiri tempe untuk pribadi yang bisa dibuat sekali tapi untuk beberapa hari kedepan.Mengapa diungkep? Saya sebisa mungkin mengurangi memasak dengan minyak dan tepung (pada umumnya). So, diungkep dengan pilihan saya. Hehe 😀😀