作り方
- 1
フランスパンを斜めに1cm幅に切る
- 2
卵と牛乳、砂糖、はちみつを入れて混ぜる
- 3
フランスパンに卵液を浸す
-
- 4
30分ほどたったら裏返し、染み込みが悪かったり、液が足りなかったところに牛乳を少しかける
- 5
油を多めに引いたフライパンで半面を中火から弱火で焼く
-
- 6
裏返し、表にグラニュー糖をかけ焼き、色がついたら盛り付けて完成
コツ・ポイント
はちみつはなくても可
焦げやすいので油多めで！
グラニュー糖がなければ油で揚げ焼きにすればカリカリになります！
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202rin -
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