Ayam kecap (u/ toping mie ayam) #pr_adakecapmanisnya

ciciie
ciciie @cook_5316518
Tabanan, Bali

lagi ada tukang di rumah... buat nganjel laper, bkin mie ayam aja kata bumer.. siipp... kita bkin toping ayam kecapnya dlu... trs saya inget dma mie ayam langganan saya pas smp dlu, si mamang nya bkin ayam kecapnya itu di campur labi siam,, dan mnrut saya itu enak.. jdi sya bkin ala2 mamang mie ayam smp itu, sklian nostalgia.. 😄😁
Klo bkin sndri sekeluarga bisa kenyang... dan sdkit lbih irit yah.. #emak2 😅😂

Ayam kecap (u/ toping mie ayam) #pr_adakecapmanisnya

33 orang berencana membuat resep ini

lagi ada tukang di rumah... buat nganjel laper, bkin mie ayam aja kata bumer.. siipp... kita bkin toping ayam kecapnya dlu... trs saya inget dma mie ayam langganan saya pas smp dlu, si mamang nya bkin ayam kecapnya itu di campur labi siam,, dan mnrut saya itu enak.. jdi sya bkin ala2 mamang mie ayam smp itu, sklian nostalgia.. 😄😁
Klo bkin sndri sekeluarga bisa kenyang... dan sdkit lbih irit yah.. #emak2 😅😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdada ayam
  2. 1 buahlabu siam (bisa skip)
  3. 2 btgdaun bawang
  4. Garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk sckupnya
  5. Bumbu halus
  6. 5 siungbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. Seruasjahe
  9. 3 sdmkecap manis
  10. 1 sdtminyak wijen (bisa skip)
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. 2 lbrdaun jeruk
  13. 2 lbrdaun salam
  14. Air secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, potong2 kecil sisihkan...

  2. 2

    Potong2 juga labu siamnya, potong kotak2 yaa.. cuci bersih sisihkan..

  3. 3

    Haluskan bumbu.. lalu tumis smpe tidak langu.. tmbhkan daun jeruk dan daun salam... lalu masukan ayam aduk2...

  4. 4

    Tmbahkan air sckupnya, lalu tmbhkan garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk saos tiram, kecap manis dan minyak wijen.. aduk rata, masak smpe hmpir mtang...

  5. 5

    Lalu masukan potongan labu siam, masak lgi smpe semua matang.. terakhir masukan daun bawang, aduk2 koreksi rasa...

  6. 6

    Ayamnya siap di pake buat toping mie ayam... 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ciciie
ciciie @cook_5316518
pada
Tabanan, Bali
orang sunda asli, ibu dari seorang putra yg menggemaskan.. 👦😁ig ; @ciciiecoc07
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa