Ayam goreng kriuk 🍗🍖☺

Wiwik Liana
Wiwik Liana @cook_5409346
Kalimantan Barat

Ada ayam, ada tepung, ya jadi buat ayam goreng ala ala kfc gitoh..😁

Ayam goreng kriuk 🍗🍖☺

2 orang berencana membuat resep ini

Ada ayam, ada tepung, ya jadi buat ayam goreng ala ala kfc gitoh..😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 9 potongayam
  2. bahan kering :
  3. 8 sdmT.terigu
  4. 1 sdmT.tapioka
  5. 1 sdmT.beras
  6. 1/2 sdtbaking soda
  7. 1/2 sdmgaram atw secukupnya
  8. secukupnyamasako
  9. secukupnyalada bubuk
  10. bahan pencelup :
  11. 1 sdmT.terigu
  12. 100 mlair
  13. 1/2 sdtbaking soda
  14. bumbu ayam :
  15. 2 siungb.putih
  16. 1 siungb.merah
  17. 1 cmkunyit
  18. secukupnyaketumbar
  19. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk smua bahan bumbu kemudian campurkan ke potongan ayam, dan masukkan ke freezer sebentar kurleb 25 menit

  2. 2

    Satukan semua bahan kering, terigu, t.beras,t.tapioka, b.s, masako, lada, garam, aduk jadi satu.

  3. 3

    Selanjutnya nya untuk bahan pencelup campur semua tepung, air dan bp.

  4. 4

    Setelah 25 menit ayam difreezer, celupkan potongan ayam ke bahan pencelup, kemudian ke bahan kering, lanjut ke bahan pencelup, setelah itu ke bahan kering sambil di remas" atw d padat kan, (jadi 2 kali pencelup dan kering ya 😊😊)

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, lalu masukkan ayam tadi, goreng sampai kecoklatan, apinya sedang" aja biar tidak gosong ☺☺

  6. 6

    Angkat dan sajikan kalau uda kecoklatan siap hidangkan, selamat mencoba ☺☺🍗

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwik Liana
Wiwik Liana @cook_5409346
pada
Kalimantan Barat

Komentar

Resep Serupa