Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 ekorayam,lumuri jeruk nipis(2 butir)
  2. 3 batangsereh,memarkan
  3. 1 lembardaun pandan,iris tipis2
  4. 1daun kunyit,iris tipis
  5. 7daun jeruk,iris tipis
  6. 2 batangbawang daun,iris tipis
  7. 100 gramdaun kemangi
  8. 50 mlair(blh pake blh gk)
  9. 2 sdtgaram kasar
  10. 3-4 sdtkaldu ayam
  11. 1 sdtgula pasir
  12. 1/2 sdtmerica
  13. Bumbu Halus
  14. 8cabe merah
  15. 10cabe ijo
  16. 15cabe rawit
  17. 16bawang merah
  18. 6bawang putih
  19. 2 cmkunyit
  20. 2 cmjahe
  21. 5 butirkemiri
  22. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak,masukan bumbu halus,bawang daun,pandan kemangi,jeruk,daun kunyit,aduk hingga ½ matang.

  2. 2

    Lalu masukan ayam ke dalam bumbu.beri air,lalu ungkep ayam hingga bumbu meresap,dan air berkurang.

  3. 3

    Setelah matang sajikan ayam dengan nasi hangat...selamat mencoba.😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

lynns
lynns @Lynn0910
pada
Bandung
"awalny dari sekedar hobby memasak,lama lama jatuh cinta bangett...bukan hanya memasak,membuat kue pun merupakan hobby yang saya tekuni..dari itu semua saya ingin membagi kan beberapa resep yang saya sudah buat..bagi pemula..kalian bisa dengan mudahnya memasak..selamat mencoba n menikmati..."😊
Lebih banyak

Resep Serupa