バラつかない!ニラの切り方。

ニラを細かく切る時バラついたり、葉先が切りづらい事ありませんか?私はこの様にしてます。時短にも!
このレシピの生い立ち
調理する中で、楽に綺麗に、と考えてしまいます。1人1人やり方があるので押し付けはしてません。 細かく刻む時は便利ですよ。今回は餃子を作る段階で、レシピではないけれど参考になればと思いupしました☆
バラつかない!ニラの切り方。
ニラを細かく切る時バラついたり、葉先が切りづらい事ありませんか?私はこの様にしてます。時短にも!
このレシピの生い立ち
調理する中で、楽に綺麗に、と考えてしまいます。1人1人やり方があるので押し付けはしてません。 細かく刻む時は便利ですよ。今回は餃子を作る段階で、レシピではないけれど参考になればと思いupしました☆
作り方
- 1
ニラは、綺麗に洗って、まな板に置き2等分に切って、葉先を茎に向け輪ゴムで止めます。
- 2
茎と葉先を合わせた方から切ります。
- 3
輪ゴムの側まで切ったら、左を右に向け輪ゴムの近くまで切ります。
- 4
最後は輪ゴムを外して残りをチョンチョンと切ってお終いです! 外した輪ゴムはまな板の上には置かないです。ニラへの混入防止!
- 5
30年3/21☆Rokko☆様 献立でお試し有り難う御座います☆掲載感謝致します☆
- 6
31年4/6☆クックパッドニュースに掲載☆とても分かりやすく楽しい掲載に☆関係者の皆様へ感謝一杯です有り難う御座います♡
- 7
さつきママさん♥21度目のリピ感動です☆お人柄が優しく何時も励まされ幸せです♡Rpお持ちでなく此方でお礼を☆さっc大好♥
- 8
ルぴあさん❇️此方もみんなのお弁当に掲載有り難うです〜♥色々お試し嬉しいです(人*´∀`)。*゚+感謝♥
- 9
❇️バラつかないニラの切り方に沢山の方がお試しリピも感謝です♬小葱活用も嬉しいです^_^
- 10
みりん調味料さん❇️お稲荷さん本当に美味しくて♬朝から決めてたので此方のレポにビックリすると共に嬉しかったです♬
- 11
此れからも活用して頂ければ嬉しいです^_^有難う♥
- 12
のんべぇヒロさん❇️ヒロさん♡沢山のリピレポ有難う^_^1人話題も感謝いっぱいです♬お陰様で100レポ達成しました❇️
- 13
凄く嬉しいです〜(/^-^(^ ^*)/此れからも沢山活用して下さいね♬ヒロさんのコロッケ大好き\(๑╹◡╹๑)ノ♬
- 14
またお世話になりますね♬何時もいいね♬も沢山嬉しいです^_^有難う♥
- 15
おはなすきさん♡わぁ〜おはなさんお試し有り難う♬小ネギや韮は葉の先が特に切りづらく、こうすると時短にもなり良いかと^_^
- 16
続々のリピ有り難う♬ワンコちゃんに食べられたら大変!中毒おこしちゃう☆そちらは暑さ続きですね体調気を付けて下さいね♡
- 17
ヒロさん♡有り難う♬ヒロさんの作る餃子何時も美味しそうで食べたくなる^_^活用沢山してもらえ大感謝です♬
- 18
オウジリリノエさん♡わぁ〜活用有り難う♬体調は大丈夫?毎日暑いので心配してます☆先日の厚揚げ子供が気に入って翌日も
- 19
作ると言ってたけど厚揚げ無くて後日また作らせてね♬楽しかったと言ってましたよ(*^^*)
コツ・ポイント
短く、長く、切る時も輪ゴムの止め方は同じです。時短にもなりますよ~。
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