作り方
- 1
ニラを良く洗い、しっかりと水気を切ります。
- 2
ニラを好きな長さに切り、ジップロックに入れます。(私は大抵小口切りにする)
-
- 3
ジップロックを冷凍庫で凍らせた後、取り出し袋の上から揉んでほぐす。(簡単にほぐれます)
-
- 4
綺麗にほぐれています。
-
- 5
そのまま入れて使えます。例えば、卵焼き、チャーハン、餃子など。
- 6
みちる＠ももんが さんのレシピID:18894460で使いました。
-
コツ・ポイント
行程1でしっかり水気を切って下さい。
冷凍庫で保存して下さい。
1~2ヶ月は保存できると思います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20311041
