Mpasi daging masak kuning + nasi tim sayur 9+

Mami Adskhan
Mami Adskhan @cook_5584939
Balikpapan

Mau share nih hari ini anak saya nyobain rempah rempah dapur dan doi senang banget, happy makannya! Simple loh, sederhana dan bermanfaat disini saya masak kuning.. Kebetulan manfaat kunyit juga bagus buat anak.. Apalagi kalo anak lagi gak enak badan ya buibu, atau lagi mau batuk pilek, kunyit bisa ngebantu banget karna khasiatnya yg baik.. So, mari di coba yuk insya allah suka😊

Mpasi daging masak kuning + nasi tim sayur 9+

Mau share nih hari ini anak saya nyobain rempah rempah dapur dan doi senang banget, happy makannya! Simple loh, sederhana dan bermanfaat disini saya masak kuning.. Kebetulan manfaat kunyit juga bagus buat anak.. Apalagi kalo anak lagi gak enak badan ya buibu, atau lagi mau batuk pilek, kunyit bisa ngebantu banget karna khasiatnya yg baik.. So, mari di coba yuk insya allah suka😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam utk nasi
3 porsi
  1. 1.5 genggamberas
  2. 1 buahwortel (bisa d ganti sayuran lain yg ada d kulkas)
  3. 1 sdmdaging giling
  4. 1 ruaskunyit sebesar setengah jari kelingking
  5. 2 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1/2 sdtketumbar
  8. 1 sdtUnsalted butter
  9. 2 sdmminyak sayur/margarin/minyak biasa
  10. 1 cupkaldu ikan salmon (pernah saya share resepnya)
  11. 3 cupair biasa

Cara Membuat

1 jam utk nasi
  1. 1

    Masak dengan api kecil, beras, kaldu dan air kurleb 1 jam sampai lunak

  2. 2

    Tips memasak daging giling untuk baby agar tidak serat di telan 👉 daging dari kulkas lalu masukkan kedalam air biasa (tidak panas dan tidak dingin) aduk sampai hancur terpisah seperti mengaduk gula.. Setelah daging terpisah pisah atau terburai silahkan saring dari air agar terpisah daging tadi

  3. 3

    Ulek bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kunyit sampai halus

  4. 4

    Panaskan wajan dengan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah diulek sampai harum. Kemudian masukkan daging yg telah disaring, tumis sampai matang lalu sajikan terpisah

  5. 5

    Untuk nasinya, ketika air mulai habis masukkan wortel atau sayuran lain, tergantung isi kulkas atau buibu pengen sayur apa yaa.. Kemudian masukkan unsalted butter. Jika air sudah habis sajikan nasi terpisah dengan daging dan hidangkan.. Selamat makan😊🍴

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mami Adskhan
Mami Adskhan @cook_5584939
pada
Balikpapan
happy mom of adskhan ❤
Lebih banyak

Komentar (2)

Yulyani Deany
Yulyani Deany @cook_9774367
Kak, daging nya ditarok di freezer atau kulkas bagian bawah aja?

Resep Serupa