Ceker asam pedas

Moemun
Moemun @moemun
Karanganyar

Lagi ngidam cekeer, padahal g lagi hamil..heheee. ya udah bikin aje ceker asam pedas... 😊

Ceker asam pedas

7 orang berencana membuat resep ini

Lagi ngidam cekeer, padahal g lagi hamil..heheee. ya udah bikin aje ceker asam pedas... 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgceker
  2. 1 buahtomat iris iris
  3. 2 sdmair asam jawa/jeruk nipis
  4. 2 lembardaun salam
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. serai satu batang digeprek
  7. laos seruas ibu jari digeprek
  8. bumbu halus:
  9. 3bawang putih
  10. 4bawang merah
  11. jahe
  12. 1 onscabe merah keriting
  13. secukupnya:
  14. gula, garam
  15. optional:
  16. sayuran brokoli dan wortel (bisa d skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus. Jika ingin lebih pedas bisa ditambah cabenya.. tumis hingga harum, lalu tambahkan sedikit air.

  2. 2

    Masukkan daun salam, daun jeruk, laos, serai, dan ceker. Tambahkan gula dan garam, tunggu hingga bumbu meresap.

  3. 3

    Kemudian masukan tomat, dan sayuran. Tunggu hingga mendidih kembali lalu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Moemun
Moemun @moemun
pada
Karanganyar
seorang emak yg demen masak klo bocilnya lagi anteng😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa