作り方
- 1
ピーマンのヘタを切って縦半分に切って種をとって洗い余計な水分をふきとります
- 2
ベーコンを0.5〜1㎝ぐらいに切ります。幅が広いとピーマンからはみでます!収まるサイズならオッケーです!
- 3
ピーマンを並べてその上にマヨネーズをお好みでのっけて、切ったベーコン、とろけるチーズをのせて最後に塩胡椒をふります
- 4
あとはオーブンでチーズがいい感じにとろけるまで焼くだけです♡
私はオーブントースターで230℃7分焼きました! - 5
仕上げでパセリをふってもオーケーです♡
コツ・ポイント
特にないですが、水分出るのが嫌な人はマヨネーズの上にパン粉のせて焼くと水分すってくれます!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20253723