大粒のおいしい丹波黒で♪黒豆ごはん
黒豆の小田垣商店 @cook_40094697
煎り黒豆を炊飯器に入れて炊くだけ！手軽でおいしくて見栄えもいい。普段はもちろん、おもてなしに出しても自慢できます♪
このレシピの生い立ち
黒豆が少し余ってしまった。。。そんな時にぜひ試して欲しい♪簡単でおいしい黒豆ごはんです。煎り黒豆の、ほんのりと香ばしい風味があって雑穀米感覚で食べられます。おにぎりにしても◎お弁当にもおすすめです。
大粒のおいしい丹波黒で♪黒豆ごはん
煎り黒豆を炊飯器に入れて炊くだけ！手軽でおいしくて見栄えもいい。普段はもちろん、おもてなしに出しても自慢できます♪
このレシピの生い立ち
黒豆が少し余ってしまった。。。そんな時にぜひ試して欲しい♪簡単でおいしい黒豆ごはんです。煎り黒豆の、ほんのりと香ばしい風味があって雑穀米感覚で食べられます。おにぎりにしても◎お弁当にもおすすめです。
作り方
- 1
今回は小田垣商店「丹波黒大豆」で作った、「電子レンジで簡単！煎り黒豆」（ID：19439856）を使います。
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- 2
米は洗ってザルにあげる。
- 3
炊飯器に水、塩、酒、米、煎り黒豆を入れて軽く混ぜ合わせ、普通に炊く。
コツ・ポイント
電子レンジで作った煎り黒豆を入れて、炊飯器のスイッチを入れるだけ！誰でも失敗なく、手軽においしい黒豆ごはんが出来上がります。お好みで、ごま塩をかけても◎普通のごはん同様に冷凍保存できますよ。
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