電子レンジで♡マグカップチーズケーキ

♡美人になるレシピ♡
♡美人になるレシピ♡ @cook_40096702

ちょっとだけチーズケーキが食べたい!
そんな時5分でできちゃいます。計量も大さじだけでOK♪
このレシピの生い立ち
チーズケーキが大好きです。けど、1ホール焼いたら食べすぎちゃうし、クリームチーズがたくさんいるし、時間もかかる…。よし、電子レンジ+マグカップで作ってみせる!
冷やして食べればチーズケーキですが、できたてもチーズプリンみたいで美味しいです。

電子レンジで♡マグカップチーズケーキ

ちょっとだけチーズケーキが食べたい!
そんな時5分でできちゃいます。計量も大さじだけでOK♪
このレシピの生い立ち
チーズケーキが大好きです。けど、1ホール焼いたら食べすぎちゃうし、クリームチーズがたくさんいるし、時間もかかる…。よし、電子レンジ+マグカップで作ってみせる!
冷やして食べればチーズケーキですが、できたてもチーズプリンみたいで美味しいです。

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材料

小さいマグ2個分
  1. クリームチーズ 大さじ3
  2. バター 大さじ1
  3. きび砂糖 大さじ2
  4. 1個
  5. 粉(全粒粉薄力粉お好みで) 大さじ1
  6. レモン お好みで

作り方

  1. 1

    クリームチーズ、バター、砂糖をすり混ぜる。

  2. 2

    卵を入れ混ぜ、小麦粉も入れて混ぜる。

  3. 3

    お好みでレモン汁やバニラエッセンスを少々加えまぜまぜ。

  4. 4

    耐熱のマグに分け、電子レンジで1分半〜2分加熱する。

  5. 5

    取り出してみてプルっと固まっていたらOK!冷やしていただきます!

コツ・ポイント

加熱中はマグの中でふくらむので、7分目くらいまでにする。レンジ加熱だけで焼き色はつかないので、焼き色が欲しければトースターなどで5分程度焼く(写真は焼いてます)。レンジのワット数はご家庭によるので、ちょこちょこ見ながら加熱してね。

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