レンジで簡単チーズケーキ

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

手間無し、レンジで5分で作れる簡単チーズケーキ♪時短おやつにピッタリです
このレシピの生い立ち
賞味期限の近いクリームチーズがあったので作ってみました♪

レンジで簡単チーズケーキ

手間無し、レンジで5分で作れる簡単チーズケーキ♪時短おやつにピッタリです
このレシピの生い立ち
賞味期限の近いクリームチーズがあったので作ってみました♪

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材料

2人分
  1. クリームチーズ(ブロックタイプ) 200g
  2. (a)
  3. グラニュー糖 大さじ4
  4. たまご(溶いたもの) 2個分
  5. 薄力粉(ふるったも) 大さじ3
  6. 牛乳 大さじ3
  7. レモン 大さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱容器(タッパー)にクリームチーズを入れて、ラップをせず600Wの電子レンジで1分加熱する。

  2. 2

    取り出して、(a)を順に加えて、その都度ゴムベラで混ぜ合わせる。

  3. 3

    ラップをかけて、600Wの電子レンジで5分加熱する。

  4. 4

    粗熱が取れたら、冷蔵庫で1時間ほど冷ます。(ふたをして)
    ひっくり返し、好みの大きさに切り、好みのジャムを添える。

コツ・ポイント

◎ジャム→ブルーベリー・りんご・オレンジ
いちごが美味しかったです

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