Bolu gulung meranti

jessie nathania
jessie nathania @cook_4843927
jakarta

resep nya hadi tuwendi, bolgul nya mirip dg bolgul meranti, enak lembutt ga seret..ni kesukaan suami, apalagi kalo isi nya keju:-D ktnya udh mirip dg bolgul meranti kampung halaman nya;-)

Bolu gulung meranti

resep nya hadi tuwendi, bolgul nya mirip dg bolgul meranti, enak lembutt ga seret..ni kesukaan suami, apalagi kalo isi nya keju:-D ktnya udh mirip dg bolgul meranti kampung halaman nya;-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirkuning telur
  2. 5 butirtelur utuh
  3. 125 grgula pasir
  4. 10 gremulsifier
  5. 20 grsusu bubuk
  6. 100 grterigu
  7. 1 grbaking powder
  8. 1 sdmair
  9. cairkan:
  10. 100 grbutter
  11. 25 grmargarin
  12. 1 sdmeksta vanila
  13. bahan isian:
  14. 5 sdmbutter cream
  15. keju parut secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 180 dc, olesi loyang dg margarin & beri kertas roti, saya pake silpat alas loyang jd poles pinggir2 nya doang

  2. 2

    Kocok telur gula pasir, cake emulsifier dan air sampai mengembang kental berjejak

  3. 3

    Masukan sambil di ayak, terigu, susu bubuk & baking powder dg speed rendah, atau di aduk balik menggunakan spatula hingga ke pinggiran baskom

  4. 4

    Masukan butter, margarin, & ektra vanila yg sudah di cairkan aduk hingga rata & homogen

  5. 5

    Tuang ke dlm loyang ukuran 30×30x4 cm

  6. 6

    Oven kira2 15 menit, lalu terbalikan di serbet bersih, balikan lg ke posisi semula dinginkan di rak kawat. poles dg butter cream & keju parut

  7. 7
  8. 8

    Ntr step nya nyusul kalo bikin lg, atau liat di resep bolgul ku yg 1 lg..yg bolgul ekonomis, kira2 sprti apa adonan nya bisa cek lgsg ke tkp:-D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
jessie nathania
jessie nathania @cook_4843927
pada
jakarta
jess_grace_01
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa