Sayur Daun Singkong

Name: Sayur Daun Singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun singkong; 1 batang sereh; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkoas; 1 ruas jahe; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; penyedap rasa; secukupnya garam; 3 butir kemiri; 1 sdt ketumbar; ukuran kecil santan instan

Deli Deele @cook_5969337

Sayur Daun Singkong

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

Deli Deele @cook_5969337

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 ikatdaun singkong
1 batangsereh
2 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 ruaslengkoas
1 ruasjahe
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
penyedap rasa
secukupnyagaram
3 butirkemiri
1 sdtketumbar
ukuran kecilsantan instan

Cara Membuat

1

Rebus daun singkong sampai matang lalu kepal-kepal sampai airnya tiris iris2
2

Tumis bumbu yang sudah di ulek/blender (kemiri, ketumbar, bawang putih dan merah)
3

Keprek jahe, lengkuas, sereh masukkan daun salam, daun jeruk
4

Setelah air mendidih masukkan daun singkong dan santan biarkan mendidih lalu matikan kompor