チーズフォンデュを口当たり良くする裏ワザ

Mizuho1990 @cook_40063444
重曹を入れるとクリーミィーになると同時に、消化も良くなります。お好みでゴルゴンゾーラを加えると深みのある味わいに。
このレシピの生い立ち
チーズフォンデュが好きなお友達に教えてもらいました。
チーズフォンデュを口当たり良くする裏ワザ
重曹を入れるとクリーミィーになると同時に、消化も良くなります。お好みでゴルゴンゾーラを加えると深みのある味わいに。
このレシピの生い立ち
チーズフォンデュが好きなお友達に教えてもらいました。
作り方
- 1
出来上がったチーズフォンデュに重曹を入れる。
- 2
入れたら火を止めよく混ぜる。
コツ・ポイント
重曹を入れると一瞬膨れ上がるので鍋は大きめを推奨します。
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