「サッポロ一番 みそラーメン」の麺は、添付の粉末スープ、添付の七味スパイスを取り出し、袋の中で砕く。

キャベツはみじん切りにする。【粉水】、【みそソース】はそれぞれ混ぜ合わせる。

中温に温めたホットプレートにキャベツと<2>の麺を別々に入れ、麺に水120ml（分量外）をかけ、蓋をする。

<4>を2分蒸し焼きにしたら、キャベツを混ぜて炒める。

<5>を半量に分けてそれぞれヘラで円形に整え、【粉水】を半量ずつ回しかける。

ホットプレートの空いているところに油をひき、豚肉を炒める。豚肉に火が通ったら<6>の生地の上にのせる。

割りほぐした卵を半量ずつ<7>にかけ、生地を裏返しにし、1～2分焼く。

再び生地を裏返し、【みそソース】をお好みの量かけて広げ、マヨネーズをかけ、青のり、削り節を散らす。