キャベツは太めの千切り、ちくわはたて半分に切ってから細切りにします。

ボウルに卵をとき、サッポロ一番塩ラーメンのスープと水を加えよく混ぜます。

2へ薄力粉を入れ優しく混ぜます。

3へキャベツ・シーフードミックス・ちくわを入れて混ぜ、お好み焼きのタネの出来上がり。

ホットプレートやフライパンにサラダ油をしきお好み焼きを焼きます。
ソース・マヨ・鰹節・青のりを掛けて完成です。