中秋節烤完肉，我家總有用不完的烤肉醬 ，還好這次因為兒子的關係，買了蜜汁口味的烤肉醬，正好可以拿來料理用，不怕浪費~訣竅提示作法簡單到我都想偷笑了，哈哈但拿出來宴客也不會丟臉哦，家中有用不完的烤肉醬時不妨拿出來試試看~ 更多詳細步驟請參考我的BLOG~http://blog.yam.com/tomarry/article/70813324

#全球烹飪 （第十九週 07/01-07/07 雞腿）#氣炸鍋料理用日本有名燒肉店的燒肉醬，醃製雞腿和雞翅，零廚藝也能成功烤出香噴噴美味的雞腿。

台式烤肉醬烤箱烤雞做法簡單方便以外，雞肉軟嫩多汁鹹香可口，色香味俱全。網誌:http://monacama.pixnet.net/blogFB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI訣竅提示~小叮嚀:1.因為一次吃不完這麼多，所以烤盤上的份量只有約此次醃製的1/2雞肉量，剩餘的冰冷凍庫。

🍖中秋烤肉剩餘食材處理Part❶🍖中秋烤肉總是買很多食材，吃不完的食材能怎麼處理？這幾天會分享幾個簡單的方法，讓食材進行美味變身！Part❶首先要跟大家分享的是使用烤肉剩下的醬料，用來醃雞翅放進氣炸鍋！吃過炭火一層一層塗醬烤出來的雞翅，換吃用氣炸鍋烘烤的風味，醃製過後的雞翅更入味，且不用重新調醬，直接拿來用，方便又省時，讓剩下的烤肉醬發揮最後的魔力！#全球烹飪 #氣炸鍋食譜 #烤肉醬雞翅 #烤肉食材料理 #中秋烤肉 #家庭美食 #簡單料理 #烤肉回憶 #快速晚餐 #美味料理 #健康料理 #烤肉

梅林辣醬油的口味與英國的伍斯特醬非常接近，伍斯特醬是一種來自英國的調味料，又稱喼 汁、辣醬油、 李派林醬或英國黑醋，外觀色澤黑褐，吃起來味道酸甜帶點微辣。傳統伍斯特醬味道類似烏醋，但又多了蔬果和香料的辛香味。除了調味，伍斯特醬也很適合用來醃漬肉品，短時間內能讓肉質軟嫩好入口，是廚房必備的調味好幫手哦！#好料日記歡迎加入FB粉絲頁一起玩料理www.facebook.com/syukitchenIG追起來 🔎syukitchen

#美味魔法今天要以美式BBQ醬為主角做披薩的底醬這口味超好吃 請一定要試試看平常少用或是想儘快用完的醬料像是義大利麵醬 章魚燒醬等等做披薩是我很推薦的方式可以享受平常吃不到的美味新組合

正夯的韓國炸雞改良版雞翅沾上地瓜粉後, 高溫烤到香脆再沾上用韓國辣醬與蜂蜜調配的BBQ醬, 甜甜辣辣得吃了很過癮

好市多販售的燒肉醬一直是家裡的常備調料，用來醃製雞翅也非常好吃唷！

金黃的色澤和微微的辣度刺激食慾，讓人胃口大開❤

用甜雞醬來調味，味道還蠻不錯的唷！自己一連吃了好幾隻呢，烤的雞翅怎麼吃怎麼涮嘴啦！雞翅是雞最好吃的部位，尤其用烤的香噴噴又不油膩，誘人的色澤與香味讓人無法抗拒訣竅提示歡迎加入一起品嚐美食好滋味～Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/40737130Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

英國有間非常受歡迎的連鎖烤雞餐廳Nando's，這家餐廳的peri peri烤雞十分好吃，它的peri peri醬因為太受歡迎，現在連超市也買得到。不過德國沒有peri peri醬或Nando's，所以只好自己來。這裡的peri peri醬當沾醬、烤肉醬或醃料都很美味。所準備的peri peri醬材料大概可以醃12隻大雞翅。訣竅提示1.這裡的peri peri醬因為辣椒已去籽，當醬料只有微辣、當醃料烤出來的雞翅只有吃完後稍微有辣感。喜歡吃辣的人可以完全用辣椒(不加甜椒)不去籽、並加辣椒粉。辣椒也可選擇不同辣度的品種。2.辣椒去籽時需戴手套、或處理後以醋洗手，否則手會發熱發癢。食後感想1.這個醬料當烤肉醬、沾醬、甚至放在烤cheese上當醬料都很美味。烤出來的雞翅很下飯。