預備食材

25 分鐘
  1. 準備食材
  2. 小黃瓜 2根
  3. 五花肉片(火鍋用薄片) 1盒
  4. 白芝麻 適量
  5. 辣椒粉 適量
  6. 沾醬調味料
  7. 醬油 3大匙
  8. 蔥末 1大匙
  9. 1小匙
  10. 辣椒粉 1小匙

料理步驟

25 分鐘
  1. 1

    小黃瓜用削皮器縱向削成長條。

  2. 2

    一下子就削好了!

  3. 3

    肉片切細條狀(太寬會塞不進小圈圈裡),用滾水燙熟。

  4. 4

    放入冰水中泡一下,瀝乾備用。

  5. 5

    小黃瓜繞成圈狀擺盤。

  6. 6

    把豬肉塞進去,撒上芝麻和辣椒粉。混合所有沾醬料,搭配沾醬吃。

心情傳達

編輯食譜
查看食譜數據
分享

留言 (8)

姿慧
姿慧 @cook_6829278
請問小黃瓜這樣配著肉吃,小黃瓜會不會有[青青]
的味道

食譜作者

Penny
Penny @cook_6814949
發布於

相似食譜