【御釀拌淋風味】醬淋鮭魚

貝貝實驗廚房 @cook_6815484
當新鮮食材遇上優選醬汁絕對會有令人驚豔的好滋味,龜甲萬御釀醬油讓煎得香酥的鮭魚變得更可口了,嘗起來有濃郁的豆香甘甜,忍不住連醬汁都拌飯吃光光。
【御釀拌淋風味】醬淋鮭魚
當新鮮食材遇上優選醬汁絕對會有令人驚豔的好滋味,龜甲萬御釀醬油讓煎得香酥的鮭魚變得更可口了,嘗起來有濃郁的豆香甘甜,忍不住連醬汁都拌飯吃光光。
料理步驟
- 1
食材大集合。
- 2
大蒜切細末,蔥白切段蔥綠切成蔥花,紅辣椒切末,鮭魚將水份用廚房紙巾擦乾。
- 3
準備調味料,將蔥花.辣椒末.蒜末也拌入。
- 4
鮭魚用2大匙油(食譜份量外)與薑片.蔥白一起下鍋,煎成兩面金黃熟透。
- 5
鮭魚煎熟後盛盤,將步驟3準備好的調味料趁熱倒入鍋中與鍋底的熱油拌煮30秒鐘。
- 6
步驟5的醬汁淋在煎好的鮭魚上就可以上桌囉!
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