料理步驟
- 1
無骨雞腿排放入熱鍋中,皮面朝下,讓油脂煎出
- 2
油脂出來後,皮面呈現金黃,翻面煎肉面
- 3
旁邊放入蒜頭跟薑片爆出香味
- 4
加入調味料跟2匙清水,煮到醬汁濃稠!就可以起鍋囉
- 5
配上自己喜歡的配菜,就可以上桌囉
相似食譜
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料理 - 照燒雞腿排 料理 - 照燒雞腿排
照燒雞腿排搭白飯真是絕配總會讓人忍不住一口接一口狂扒飯害我覺得只煎兩片實在太少了 用這樣簡單的料理方式輕鬆的就做出日式居酒屋的水準快來試試吧!訣竅提示完整文章https://landwawa.blogspot.com/2017/01/blog-post_25.html Milky輕鬆自在過生活 -
照燒雞腿排 照燒雞腿排
不需繁複的步驟,只要將表面煎香的雞腿排用醬油、味醂丶清酒三種調味料以1:1:1的比例混合燒煮至焦糖化,簡簡單單輕輕鬆鬆就可吃到鹹甜美味吮指留香的照燒雞腿排。除了十分下飯外,用來做成三明治也非常美味。*歡迎按讚加入FB的[Rachel煮廚食間]粉絲團並勾選[接收通知],這樣隨時可以收到Rachel的廚事分享https://www.facebook.com/Rachelcook1314訣竅提示1.熱油鍋的油一些些就好,因為雞皮會逼出很多油。如果喜歡雞油的也可以倒出留下用來炒菜炒飯2.悶煮時用中小火不可用大火,免得肉未熟就燒焦。中途若覺得肉未熟但醬汁已開始收,可適量加些水延長燒煮時間 食後感想不需繁複的步驟,只要將表面煎香的雞腿排用醬油、味醂丶清酒三種調味料以1:1:1的比例混合燒煮至焦糖化,簡簡單單輕輕鬆鬆就可吃到鹹甜美味吮指留香的照燒雞腿排。除了十分下飯外,用來做成三明治也非常美味。 Rachel煮廚食間 -
簡單版 1234 ~ 照燒雞腿排~ 簡單版 1234 ~ 照燒雞腿排~
阿基師的照燒雞腿排~依1234的比例~簡單好吃~燒豬肋排也很好吃喔~訣竅提示mayli chen的簡單煮藝歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/pages/Mayli-chen-%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%85%AE%E8%97%9D/653604428061675 mayli chen 的簡單煮藝 -
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免醃免油好吃又快速做的照燒雞腿排來囉!!去骨雞腿肉質結實飽滿,搭配特調醬汁香嫩不膩口著實讓人忍不住多添碗飯的美味啊~做菜也可以變簡單喔~主婦們最愛的快速料理法Blog:http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/43971564Facebook:https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457 貓奴の食旅玩味
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