HMで簡単メロンパン風クッキー♡
よく作るお菓子です☆卵白アレルギーの子供でもパクパク食べてくれるおやつです♡今の自粛期間でも作りやすいはず！
このレシピの生い立ち
メロンパンも作ったことあるのですが、なかなか過程が大変で…( ; _ ; )これならホットケーキミックスで簡単に出来ちゃいます♡
紹介にも書きましたが、コロナの関係でなかなかスーパーに行けなくても、おうちにある材料でできます♡
HMで簡単メロンパン風クッキー♡
よく作るお菓子です☆卵白アレルギーの子供でもパクパク食べてくれるおやつです♡今の自粛期間でも作りやすいはず！
このレシピの生い立ち
メロンパンも作ったことあるのですが、なかなか過程が大変で…( ; _ ; )これならホットケーキミックスで簡単に出来ちゃいます♡
紹介にも書きましたが、コロナの関係でなかなかスーパーに行けなくても、おうちにある材料でできます♡
作り方
- 1
材料を全てボウルに(この写真の後にまだ追加で入れてますのでこちらは途中経過です)
-
- 2
最初ゴムベラで混ぜ、その後手でまとめてひとまとめにする。
-
- 3
丸めて綺麗な感じの丸になれば約5センチくらいに広げる。これを6個作る。はかる必要なし☆適当で良いです☆
-
- 4
ある人はスケッパー、ない人は包丁でこんな感じで切り目を入れる。
上の三つはスケッパー、下の三つは包丁でやりました。 -
- 5
砂糖をかける。
180度に予熱したオーブンで15分焼く。
薄く焼きたい人は12分でお願いします♩ -
- 6
15分でこんな感じに少しこんがり目です。エリスリトール使用したので溶けました笑
グラニュー糖なら溶けずに残ります！ -
- 7
つくれぽみなさまありがとうございます\♡/"嬉しいです♩♩♩
- 8
2020.6.8 クックパッドニュース
掲載されました♥ -
- 9
2025.6.17 クックパッドニュース掲載されました♡ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
バターは全部油に変えてもよし♡
油はサラダ油でも良し♡
代替が効きます♡
子供さんと作っても楽しいと思います！
包丁で切り込み入れる時はアルコールスプレーを包丁にしてから切るとスムーズに切れるかと思います♩
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