CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
青梗菜、なす、豚バラのオイスター炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
青梗菜、なす、豚バラのオイスター炒め-レシピのメイン写真

青梗菜、なす、豚バラのオイスター炒め

クックSICO08☆
クックSICO08☆ @cook_40198237

ニンニクとかいれてもたぶんおいしい。

ニンニクとかいれてもたぶんおいしい。

もっと読む

青梗菜、なす、豚バラのオイスター炒め

クックSICO08☆
クックSICO08☆ @cook_40198237

ニンニクとかいれてもたぶんおいしい。

ニンニクとかいれてもたぶんおいしい。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 青梗菜 1株
  • 茄子 2本
  • 豚バラ 150g
  • ごま油 適量
  • 塩胡椒 適量
  • 調味料
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1/2
  • オイスターソース 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 生姜チューブ 3センチ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    青梗菜は茎と葉に分けて食べやすく切る。茄子は斜めに5ミリくらいに切り分ける。豚肉も食べやすく切り分ける

  2. 2

    ごま油で豚肉を炒め、塩胡椒を軽く振る。油がでてきたところで、ナスを炒める。ナスが焼けてきたら、青梗菜のくきを入れて炒める

  3. 3

    ナスが柔らかくなって、青梗菜がいたまったら、調味料と青梗菜の葉をいれいためる。全体が馴染んだら出来上がり

コツ・ポイント

特になし。わたしは、豚肉炒める時にかるく味の素を振っちゃう。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

クックSICO08☆
クックSICO08☆ @cook_40198237
2025/08/13 10:56に公開

このレシピのキーワード

炒めもの なす 豚肉 チンゲンサイ 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 具沢山!野菜たっぷり大満足の基本の豚汁♪
  2. お麩スナック
  3. マヨネーズ和えアボガドサラダ温麺
  4. キャベツと鶏肉の鍋。
  5. やわらか鶏塩レモン温麺
  1. 簡単!基本のひき肉そぼろとふわふわ卵の丼
  2. 5分で完成!豆腐ともやしの中華スープ
  3. 豆腐としめじの鶏そぼろあんかけ丼
  4. やみつきオクラ
  5. 簡単 絶品スペアリブ(オーブン使用)
  6. Thai Drunken Noodles w/ Beef & Tofu| Pad Kee Mao
  7. Healthy Creamy Pesto Pasta
  8. Best Fluffy Banana Pancake
  9. Strawberry Cupcakes with Cream Cheese Icing
  10. Mexican Plum Churro Cake
  1. ヤムニョムチキン
  2. さつまいも塩バター♡簡単一品.
  3. 米粉のお好み焼き キャベツ&コーン
  4. 自動調理!レコルトで枝豆のポタージュ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24956448
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close