南瓜戚風蛋糕

南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分營養豐富，且南瓜戚風蛋糕的特色：入口即化、輕柔、鬆軟，不甜也不膩訣竅提示歡迎加入一起品嚐美食好滋味～Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/40386352Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

之前在洛杉磯吃過一次南瓜肉桂奶油蛋糕，驚為天人的好吃，從此懷念不已，南瓜在台灣這邊普遍吃鹹，很少可以買到這種口味的蛋糕，於是只能自己做了！因還沒有買烤箱，但迫於想吃，我先使用的是水蒸的方式。#蛋糕 #南瓜 #肉桂 #甜點 #點心 #戚風 #戚風蛋糕 #南瓜蛋糕 #甜品 #水蒸 #水蒸蛋糕 #cake #pumpkin #cinnamon #dessert #chiffon #chiffoncake #pumpkincake #steamed #steamedcake

南瓜有豐富的纖維，加入蛋糕中顏色漂亮、保濕度夠又有濃濃的南瓜香～少油、少糖，讓蛋糕變得更健康喔～請搜尋《庄腳人ㄟ灶咖FB》有留言我會盡快回覆～

家裡的兩個少爺加一個老爺，三人完全不吃南瓜，連一口都好像要命似的，老媽子兼人妻的我，只好得好好想個點子了，南瓜戚風似乎是不錯的選擇ㄚ……訣竅提示分蛋時，要記得蛋白鍋一定不可沾到蛋黃，油，水。此配方是一個七吋模食後感想香甜的南瓜配上雞蛋香，真的是營養可口☺

爸爸的朋友送了好多南瓜每顆南瓜看起來都好美味想說拿它來美味的蛋糕一定很好吃!!訣竅提示1.喜歡口感有南瓜有顆粒，南瓜就不用壓的太碎 食後感想吃起來有淡淡南瓜香口感很鬆軟超好吃的!!剛出爐!!妹妹就跑來偷拔一口去吃了因為太香了

#金廚獎這是加入地瓜的戚風蛋糕,非常蓬鬆,輕軟的影音作法:https://www.youtube.com/watch?v=LTrPBNbBaOs部落格https://laviedefiona.pixnet.net/blog

濃郁香甜的南瓜，輕飄飄，軟綿綿的口感，忍不住一口接一口的美味蛋糕。 訣竅提示世界上的食材沒有一樣是十全十美，就像人一樣。學習食材，善用食材，適量食用。 蜜塔木拉咖啡 https://www.facebook.com/mitamuracafe 日語教室 https://www.facebook.com/mitamuraschool 天然酵母烘焙研究會https://www.facebook.com/groups/mitamuracafe

蜜地瓜滿滿的香氣，夾雜在軟綿的蛋糕中，純天然的食材，美妙的滋味～歡迎逛逛我的粉絲頁，請搜尋FB《庄腳人ㄟ灶咖》有問題留言我會盡快回覆～ https://www.facebook.com/aa666588  

萬聖節節慶蛋糕「南瓜造型戚風蛋糕」~！Happy Halloween^^‧影片~https://youtu.be/vFjmHjmPZos‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~https://www.facebook.com/AmberPhotograph#金廚獎

今天是萬聖節，餐桌上怎能少了南瓜，尤其這幾年過節的氣氛越來越濃，家裡的孩子們吵著要吃，像是餅乾、蛋糕總跑不掉的要準備，平時不怎麼愛吃的南瓜用來料理，好像變魔術般通通都好吃了！要感受到西洋鬼節的熱鬧氣氛，我覺得黃澄澄的南瓜戚風很不錯， 如果要更像是萬聖節蛋糕，可調些可可粉麵糊參在裡面，這樣一來口更豐富，視覺是否更像是黑暗騎士裡的黑蝙蝠呢？ 哈哈… Happy Halloween！訣竅提示【肉桂打噴嚏臉書】 http://www.facebook.com/u5u5u5u 【更詳細做法請至肉桂打噴嚏部落格】 http://kkoko0620.blogspot.tw/2016/10/blog-post_31.html

LC Orange Chiffon Cake-南瓜花型鑄鐵鍋烘烤香橙戚楓蛋糕♥!!!上回用喜愛的愛心鑄鐵鍋烤美味的  LC Honey Lemon Chiffon Cake-蜂蜜檸檬戚楓蛋糕~ 這回變換香橙口味,變換鍋型,用南瓜花型鑄鐵鍋來烘烤~用鑄鐵鍋烤出來的香橙戚楓蛋糕,受熱均勻,蛋糕品嘗起來好美味~甜甜的蜂蜜味,加上香橙淡香,微酸的口感,是可口的味道.當下午茶點心或各式節慶派對上,皆是受歡迎的香橙戚楓蛋糕喔~♥!!*延伸可做:LC Honey Lemon Chiffon Cake-愛心鑄鐵鍋烘烤蜂蜜檸檬戚楓蛋糕:http://dodocook.com/recipe/69044*延伸可做:LC Cotton Cake-鑄鐵鍋烘烤棉花蛋糕:http://dodocook.com/recipe/75747訣竅提示*Le Creuset 南瓜花型鑄鐵鍋:鍋子容器 2 1/4 QT,約 8 人份*橄欖油或任何植物油皆可*蛋白霜:一定要打成功,變的很光亮且挺立有尖角,才能烘培出漂亮的戚楓蛋糕唷!*需注意每個烤箱溫度不一, 故烘烤時間需視狀況調整.*延申可做:LC Honey Lemon Chiffon Cake-愛心鑄鐵鍋烘烤蜂蜜檸檬戚楓蛋糕:http://dodocook.com/recipe/69044

#南瓜料理