【愛在家裡麵x好勁道】味噌拉麵

Jia
Jia @cook_6816250

看完家裡現有的食材,靈感來自於冰箱的味噌

訣竅提示

http://dodocook.com/campaign/noodle

好勁道的麵好煮易熟,吃起來十分Q彈

食後感想

雖然不常煮料理,但每回心血來潮想要大顯身手時,我的家人總是很開心的將美食吃光,讓煮料理的我,心情真的快樂無比 : ) 

每回有活動,更激起讓我想料理的念頭,思考要如何擺盤才好呢? 

感謝好勁道給予機會 :)

【愛在家裡麵x好勁道】味噌拉麵

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看完家裡現有的食材,靈感來自於冰箱的味噌

訣竅提示

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好勁道的麵好煮易熟,吃起來十分Q彈

食後感想

雖然不常煮料理,但每回心血來潮想要大顯身手時,我的家人總是很開心的將美食吃光,讓煮料理的我,心情真的快樂無比 : ) 

每回有活動,更激起讓我想料理的念頭,思考要如何擺盤才好呢? 

感謝好勁道給予機會 :)

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預備食材

30 分鐘
  1. 預備食材
  2. 好勁道千羽拉麵 依個人食量
  3. 小魚乾 少許
  4. 木耳 適量
  5. 海帶芽 適量
  6. 金針菇 適量
  7. 香菇 1朵
  8. 少許
  9. 味噌 適量
  10. 水煮 半顆
  11. 調味料
  12. 鮮味炒手 1匙
  13. 米酒 少許

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    材料前準備

  2. 2

    1.水煮蛋:水滾後約煮8-10分,放置涼水即可 2.油熱後,蒜末爆香,炒小魚乾、木耳、金針菇、海帶芽 3.加水,再放入香菇、肉片及調味料 4.麵煮法:水滾後,放入約煮5-7分即可

  3. 3

    加些蔥~上菜囉

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