醬燒土雞腿

Ju Ya Lee
Ju Ya Lee @cook_32220345

簡單的美味,香噴噴再來碗白飯,兒子可以一人吃完全部吃光

醬燒土雞腿

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簡單的美味,香噴噴再來碗白飯,兒子可以一人吃完全部吃光

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預備食材

40分鐘
2人份
  1. 土雞 550g
  2. 豆干 適量
  3. 蒜頭 10顆
  4. 薑絲適量
  5. 醬油50cc
  6. 蠔油30cc
  7. 糖少許
  8. 白胡椒粉少許
  9. 水500cc

料理步驟

40分鐘
  1. 1

    雞腿肉切塊洗乾淨,擦乾後下鍋油煎

  2. 2

    加入蒜頭薑絲爆香

  3. 3

    雞腿肉煎至外表有點金黃,加入一點白胡椒粉,醬油、蠔油、糖跟水

  4. 4

    再加入豆干,煮滾後轉小火煮40分鐘即可完成

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