たっぷりチョコチップケーキ

crayonmama
crayonmama @cook_40133341

業務スーパーで買った大袋のチョコチップを消費したかったのでたっぷりチョコチップのパウンドケーキを作りました。
このレシピの生い立ち
いつもよりたっぷりとチョコチップをいれてみました。

たっぷりチョコチップケーキ

業務スーパーで買った大袋のチョコチップを消費したかったのでたっぷりチョコチップのパウンドケーキを作りました。
このレシピの生い立ち
いつもよりたっぷりとチョコチップをいれてみました。

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材料

パウンドケーキ型(アルミ) 18㎝ 2本
  1. 1個
  2. 牛乳 80ml
  3. はちみつ(なければ砂糖) 20g
  4. バター 50g
  5. ホットケーキミックス 150g
  6. チョコチップ 150g

作り方

  1. 1

    オーブンを180度で予熱。
    アルミケーキ型にサラダ油を塗っておきます。

  2. 2

    卵をほぐして、牛乳をいれて、はちみつをいれて、溶かしたバターをいれて混ぜます。

  3. 3

    ホットケーキミックスをいれて軽く混ぜ合わせたら、チョコチップを100g入れて、切るように混ぜ合わせます。

  4. 4

    生地を半分ずつ型に流しいれたら残りのチョコチップを上にのせて、オーブンで20~25分焼きます。

  5. 5

    竹串をさして生地がくっつかなければ焼き上がりです。

コツ・ポイント

はちみつを入れるとしっとりします。

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crayonmama
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COOKPADのおかげでたくさんレパートリーが増えました。COOKPAD大好き!見るだけでも楽しいです。
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