家飲み!おつまみ!ブルスケッタ2種!

ベビブレ
ベビブレ @cook_40286269

イタリアンの定番アンティパストですが、少ない食材で2種楽しめます!
彩りもよく簡単なのに映えちゃいます!
このレシピの生い立ち
イタ飯がトレンドだった頃(?)からよく作る我が家の簡単レシピです。
どこかで食べて真似したのが始まりだと思いますが、にっぽんの食卓でもすっかり定番になりましたね!

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イタリアンの定番アンティパストですが、少ない食材で2種楽しめます!
彩りもよく簡単なのに映えちゃいます!
このレシピの生い立ち
イタ飯がトレンドだった頃(?)からよく作る我が家の簡単レシピです。
どこかで食べて真似したのが始まりだと思いますが、にっぽんの食卓でもすっかり定番になりましたね!

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材料

  1. フランスパン 1本
  2. 市販のガーリックチーズ 適量
  3. 市販のバジルソース 適量
  4. ベビーリーフ 適量
  5. 生ハム 適量
  6. トマト 半分
  7. しお、こしょう 各少々

作り方

  1. 1

    フランスパンを輪切りにし、軽くトーストします。

  2. 2

    半分に市販のガーリックチーズ(またはクリームチーズ、マヨネーズ、にんにく、お好みのハーブ、しお胡椒をまぜる)を塗ります。

  3. 3

    半分に市販のバジルソース(または、バジル、オリーブオイル、白ごま、しお胡椒をミキサーでまぜる)を塗ります。

  4. 4

    クリームチーズ+ベビーリーフ+生ハムorトマト

  5. 5

    バジルソース+ベビーリーフ+生ハムorトマト

  6. 6

    組み合わせはお好きに!
    最後に軽く、あら塩をふり、ブラックペッパーを粗挽きして出来上がり!

コツ・ポイント

フランスパンのカリッとした感じが美味しいので
ソースが染み込む前に早めに召し上がってください♪
ワインに合います!

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