Nasi Goreng Istimewa ala Lucky's Kitchen with poached egg (Chinese Food)
Resep ini tercipta pada saat diminta untuk menjadi juri lomba memasak Nasi Goreng Sehat di anjungan Papua TMII pada tahun 2013. Ditambah sayuran segar agar mendapat nutrisi dan vitamin lengkap serta cara memasak tanpa menggunakan MSG ...
Nasi Goreng Istimewa ala Lucky's Kitchen with poached egg (Chinese Food)
Resep ini tercipta pada saat diminta untuk menjadi juri lomba memasak Nasi Goreng Sehat di anjungan Papua TMII pada tahun 2013. Ditambah sayuran segar agar mendapat nutrisi dan vitamin lengkap serta cara memasak tanpa menggunakan MSG ...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan sayuran dengan air garam, pisahkan pada saat mencuci maupun wadahnya. Garam berfungsi utk mematikan cacing maupun telurnya serta mengurangi faktor pemakaian pestisida pada sayuran
- 2
siapkan pan kecil masak 300ml air hingga mendidih dg 1/2 sdm garam dan 1 sdm gula pasir.
- 3
jika air sdh mendidih, tambahkan 1 sdm cuka buat pusaran air didalam pan dengan cara memutar sendok pengaduk kemudian masukkan telur masak sampai matang, jangan diaduk biarkan memutar agar telur bulat,
- 4
masak selama 4 menit jika ingin telur 1/2 matang dan 7 menit jika ingin matang benar, angkat perlahan dan sisihkan. jangan buang air bekas rebusan krn dapat dipergunakan utk merebus sayuran
- 5
rebus wortel dan kacang polong hingga 75% matang, angkat dan tiriskan
- 6
panaskan wajan, masukkan minyak dg api besar setelah agak panas masukkan bawang putih, dilanjutkan dengan daging ayam serta bakso
- 7
setelah ayam 1/2 matang, tambahkan kecap ikan dengan cara melingkar dipinggir wajan, biarkan kecap mengalir kebawah (jangan langsung ke bahan) krn diperlukan proses karamelisasi kecap asin dr panas wajan
- 8
Kecilkan api, lalu masukkan nasi, tambahkan kecap asin dan saus inggris dg cara melingkar aduk rata, tambahkan mentega, saus tiram, saus tomat/saus sambal, kecap manis, gula 1/2 sdm dan merica, aduk rata dan besarkan api masak sampai nasi agak kering
- 9
masukkan sayuran dan daun bawang, tambahkan garam jika kurang asin aduk rata lalu matikan, taruh dalam piring saji bersama potongan tomat dan selada. taruh telor diatas nasi goreng lalu sajikan
Resep Serupa
-
Nasi Goreng ala Chinese Food Resto Nasi Goreng ala Chinese Food Resto
Nah klo ini salah satu menu di restonya mamaku dulu. Tiap pulang sekolah aku langsung ke resto untuk bantu masak. Dan ini menu paling laris. #antiribet #sayanganak #murahmeriahCara bikinnya simpel banget cocok untuk menu sahur. #siapramadhan
-
Nasi Goreng ala Chinese Food Nasi Goreng ala Chinese Food
Lagi males ngulek ngulek...kita bikin nasi goreng yg bumbunya gapake ngulek ya buibu 😜
-
Nasi Goreng Ala Chinese Resto Nasi Goreng Ala Chinese Resto
Bingung sahur mau masak apa, pengen ga ribet tp pengen tetep istimewa jadilah aku recook resep mba @agatha Gabriel dengan sedikit modifikasi ehehehe (kita suka bgt ke imperial kitchen makanya bikin nasgor ala ala disana hehe) #SahurSimple_Depok#RecookDepok#CookpadCommunity_Depok#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan
-
Nasi Goreng Istimewa Nasi Goreng Istimewa
Ahaaiiii setelah satu minggu tanpa menu naai goreng pagi ini kembali lagi dengan sensasi nasi goreng... Hahahah gag bisa lepas memang sih 😂Seperti biasa tiap minggu nyobain resep² para gadis GenkPeda, kali ini arisannya jatuh pada mba @vinahimatur jadi nyobain awalnya resep mba Vina ya nasi goreng... HihiSehat selalu mba Vina dan keluarga ya mba 🤗😘Source : @vinahimatur#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda_VinaHimatur#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanNasgorMamiFay
-
Nasi Goreng Istimewa Nasi Goreng Istimewa
Assalamu'alaikumNasi goreng istimewa buat suami tercinta, biar tambah sayang disayang ... aduh lebay ..😁Ini istimewa karena buat suami, yang suka heboh kl minggu pagi istrinya masak.Tp kl hr ini istimewa aku dibolehin bikin nasi goreng, jadilah nasi goreng istimewa, krn mmg istimewa buat suami,..🥰😁.Resep dari bu Siswaty, terima kasih semoga bu Sis sekeluarga selalu sehat sehat.Source : @siswatyelfinbachtiar#genkpejuangdapur#remembergenkpeda_SiswatyElfinBachtiar#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#Rekreasi_depok
-
Nasi Goreng Istimewa Nasi Goreng Istimewa
Source : @MitaNiezSarapan nasi goreng selalu dinantikan anak-anak. Apalagi kalau versinya selalu berbeda.Kali ini membuat dengan resepnya mbak Mita.. dududu tambahan ati ampela dan irisan kol (resep asli memakai pokcoy) serta pedas yang yuumy membuat anak-anak nambaah.. sukaa#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Mita#CookpadCommunity_Malang
-
Nasi Goreng ala Chinese Food Nasi Goreng ala Chinese Food
Rahasia nasi goreng ala resto itu WAJIB PAKE API BESARKalo ada kompor highpressure boleh pakeKalo ga ada kompor biasa tp api gede. Masak harus cepet bahan siap di dekat kompor 😁
-
Nasi Goreng Istimewa Nasi Goreng Istimewa
Bismillaah...Menu sarapan paporit ci Kaka, selalu request dimasakin nasi goreng. Kali ini, bikin nasgornya pakai resep mba Vina, rasanya mantul, anak-anak suka. Hatur nuhun, inspirasi resepnya ya 💜.Source : @vinahimatur#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookMemberGenkPeDa_VinaHimatur#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring
-
Nasi Goreng ala Chinese Nasi Goreng ala Chinese
Salah satu restoran favorite di deket rumah, sll pesen nasi goreng ala Chinese, tp krn case msh tinggi bgt disini, jd takut makan di resto.. Jadi bikin deh, liat2 resep di cookpad punya ekitchen, agak modif sdkit, tyt enak bgt.. Enak buat dimakan tambah lauk.#PejuangGoldenApron3#AnastachilesResep asli : ekitchen. Nasi goreng Hong Kong
-
Nasi Goreng ala Restoran Chinese Nasi Goreng ala Restoran Chinese
Nasi goreng ala2 restoran chinese, rasanya gurih dan aromanya yg mengundang selera...#CookpadCommunity_Palembang
-
Nasi Goreng Kampung Istimewa Nasi Goreng Kampung Istimewa
Punya nasi sisa kemarin ?, tetap bisa dijadikan menu makan pagi yang istimewaYuk coba racikanku yg amat simpel, dengan bumbu instant yang sangat praktis, membantu, juga istimewa, yang kudapat saat Halal biHalal kemarin.Anak2 ayah & bunda pasti hari ini bakal sibuk seharian, jadi harus sarapan yang cukup & istimewa, agar tidak lemas dan lapar.Tapi yg praktis aja, karena kalau ribet serta melelahkan, nanti bunda malah ngg akan berselera makan karena sudah kecapekan ..🤩Yukk kedapur...#HalBil_JaBoDeTaBek#BumbuPraktis#SarapanEnakCepat#cookpadcommunity_jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar