eggless steamed macaroni schotel diajeng

Jengsih
Jengsih @cook_2010590

Puter-puter kepala cari cara pengganti telur untuk resep ini. Alhamdulillah eggless macaroni schotel pun tercipta dan tak kalah rasanya dengan yang pakai telur.

eggless steamed macaroni schotel diajeng

Puter-puter kepala cari cara pengganti telur untuk resep ini. Alhamdulillah eggless macaroni schotel pun tercipta dan tak kalah rasanya dengan yang pakai telur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 200 grammacaroni elbow
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 150 mlsusu cair
  4. 1 batangwortel (potong kotak kecil-kecil)
  5. 1 buahtomat (potong kotak kecil-kecil)
  6. 50 gram keju ceddar parut(lebih boleh banget)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdtgula
  9. seujung sdtlada bubuk
  10. 2 siungbawang putih, cincang halus
  11. 1 siungbawang merah, cincang halus
  12. 2 sdmmargarin/minyak goreng
  13. seujung sdtkaldu bubuk
  14. 300 mlair
  15. 2 lembardaun kemangi, iris lembut
  16. 50 gramdaging ayam/kornet

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Didihkan air berikan 1 sdm minyak goreng, rebus makaroni sampai setengah matang. Sisihkan biar agak dingin.

  2. 2

    Lelehkan margarin/minyak goreng. Tumis bawang merah+putih, daging ayam, lada, wortel dan tomat sampai harum dan agak layu.

  3. 3

    Tambahkan terigu ke dalam tumisan bumbu sampai warna kekuningan. Tuang susu cair, keju setengah dari resep, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai mendidih dan kental. Rasakan & sisihkan jika sudah matang.

  4. 4

    Campurkan makaroni rebus ke dalam saus putih (campuran bumbu, keju dan susu tadi).

  5. 5

    Siapkan loyang, olesi dengan sedikit margarin/minyak goreng. Taruhlah adonan makaroni+saus tadi. Taburi dengan sisa keju dan irisan daun kemangi.
    Kukus kurang lebih 15 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jengsih
Jengsih @cook_2010590
pada
simple kitchen to make a wonderfull taste of the foods
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa