稻荷壽司

廚男料理筆記 @cook_6828184
稻荷壽司是日本用入味豆皮包著壽司飯,太喜歡吃壽司只好用一般的豆腐包取代,再加入口感紮實的香菇,味道一樣好吃。
訣竅提示
豆腐皮加入高湯、調味料煮滾吸滿湯汁、味道很不錯。
食後感想
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更多廚男的料理食譜:http://www.cobo.com.tw//index.php?app=article&cate_id=26
食在安市集:http://www.cobo.com.tw/
食譜來源:台灣好食材-zhen
稻荷壽司
稻荷壽司是日本用入味豆皮包著壽司飯,太喜歡吃壽司只好用一般的豆腐包取代,再加入口感紮實的香菇,味道一樣好吃。
訣竅提示
豆腐皮加入高湯、調味料煮滾吸滿湯汁、味道很不錯。
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料理步驟
- 1
豆腐皮加入高湯、調味料煮滾入味後備用。
- 2
乾冬菇泡開切碎、胡蘿蔔切碎,下熱鍋拌炒加入少許源釀醬油,備用。
- 3
熱米飯鬆開,淋壽司醋拌匀,再將2.的做法及適量芝麻一起混入拌均匀。
- 4
然後取適量填入豆腐包裏即可。
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稻荷壽司是日本用入味豆皮包著壽司飯,貝喜歡吃壽司只好用一般的豆腐包取代,味道一樣好吃。 訣竅提示甲、源釀的自然美味,陪您渡過全家人的歡聚食光乙、活動網址http://dodocook.com/campaign/kikoman丙、龜甲萬源釀醬油的”使用心得”使用龜甲萬源釀醬油100%配方作提味,簡單又能快速地作美味營養的壽司。 食後感想自己做的比市售的還要好吃營養囉~Allie幸福料裡
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稻荷壽司(豆皮壽司) 稻荷壽司(豆皮壽司)
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