カントリーマアム風クッキー

Kuma001
Kuma001 @cook_40350843

絶妙なしっとり感がたまらないカントリーマアムをホットケーキミックスを使って再現♡
このレシピの生い立ち
カントリーマアムを作ってみたいと思い考えたレシピです

カントリーマアム風クッキー

絶妙なしっとり感がたまらないカントリーマアムをホットケーキミックスを使って再現♡
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材料

10個分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 砂糖 30g
  3. 牛乳 30cc
  4. サラダ油 18g
  5. チョコチップ お好み量
  6. ニラエッセンス 5滴

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスと砂糖をボウルに入れて軽く混ぜる

  2. 2

    牛乳を加え、ゴムベラで混ぜる

  3. 3

    サラダ油とバニラエッセンスを加え、ツヤが出るまで混ぜる

  4. 4

    チョコチップを加える

  5. 5

    生地を10等分し、直径4cm程度、暑さ1.5mmに成型する

  6. 6

    オーブンで10分焼く

  7. 7

    焼き終わってすぐに真ん中をスプーンなどでくぼませる

コツ・ポイント

作る前にオーブンを180℃に余熱しておいてください

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\ お菓子作りとパン作りと料理が大好きな21歳 /
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