☆やさしい☆きゅうりとわかめの酢の物
eeyore0614 @cook_40326272
やさしい味の酢の物です。さっぱりしていて食べ易いので箸休めにもピッタリで、他の料理も進みます。
このレシピの生い立ち
きゅうりを消費しようと思って作りました。
☆やさしい☆きゅうりとわかめの酢の物
やさしい味の酢の物です。さっぱりしていて食べ易いので箸休めにもピッタリで、他の料理も進みます。
このレシピの生い立ち
きゅうりを消費しようと思って作りました。
作り方
- 1
きゅうりを薄切りにして、塩①を塗して、15分ほど置いておく。
- 2
乾燥わかめをたくさんの水（分量外）で戻す。
- 3
ボールに☆を入れ、混ぜておく。
- 4
きゅうりを水洗いして、しっかりと絞って水気を切ったら、ボールに入れる。
- 5
わかめが十分に柔らかくなったら、ザルにあげ、水気を切ってボールに加える。
- 6
さらにボールにしらすを入れ、混ぜる。
- 7
器に盛り付けて出来上がり。
- 8
【お知らせ】お料理YouTube始めてみました。よかったらご覧ください。
- 9
https://www.youtube.com/channel/UCJcIDuGd-no-oE_iGA1i_SQ
コツ・ポイント
しらすが手元にないときは、きゅうりとわかめだけでもアリです。
料理とディズニーが好きな新米主婦です。お料理YouTube始めてみました。よかったらご覧ください。https://www.youtube.com/channel/UCJcIDuGd-no-oE_iGA1i_SQ
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