臭豆腐炒絞肉

grace
grace @cook_6814957

臭到鄰居敲門罵人不負責的料理喔~切切切..炒一炒..不用任何調味料..輕輕鬆鬆上菜

訣竅提示

我買的臭豆腐辣味.鹹味都已經很足夠,所以不需要添加任何調味料

食後感想

千萬不要拿這道菜帶便當, 否則在辦公室微波..鐵定被罵慘

臭豆腐炒絞肉

臭到鄰居敲門罵人不負責的料理喔~切切切..炒一炒..不用任何調味料..輕輕鬆鬆上菜

訣竅提示

我買的臭豆腐辣味.鹹味都已經很足夠,所以不需要添加任何調味料

食後感想

千萬不要拿這道菜帶便當, 否則在辦公室微波..鐵定被罵慘

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預備食材

15 分鐘
  1. 準備食材
  2. 市售臭豆腐 一包(約900公克100元)
  3. 豬絞肉 500公克
  4. 蔥花 適量
  5. 調味料
  6. 米酒 少許

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    所以有材料

  2. 2

    臭豆腐切丁(保留包裝袋內醬汁)備用

  3. 3

    熱鍋少許油,放入絞肉煸炒,滴少許米酒去腥,炒至絞肉變色

  4. 4

    加入臭豆腐丁.適量的許水.蔥花拌炒並蓋鍋悶煮3-5分鐘.即可香噴噴上菜

  5. 5

    拌飯.拌麵都超讚喔

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grace
grace @cook_6814957
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留言 (2)

Alice Peng
Alice Peng @cook_5422133
哈哈哈好久不見,一上菜就來道這麼「香死人不償命」的臭豆腐啊^^

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