Lengko

Makanan kaya akan sayuran ini selalu tersaji di kala aku kecil. Kini selang beberapa tahun kemudian dihadirkan kembali. Lengko masakan khas Cirebon bikin ngangenin aku akan sosok seorang ibu.
Cara Membuat
- 1
Tauge dibersihkan dengan dibuang akarnya dan direbus dalam air mendidih.
- 2
Tempe dan tahu di potong dadu kemudian di goreng.
- 3
Kacang panjang, dicuci.bersih, buang kedua ujungnya kemudian dipotong dua ruas jari. Rebus dengan air mendidih dan ditiriskan.
- 4
Kacang tanah di goreng dalam api yang kecil hingga matang dan sisihkan
- 5
Gerus jadi satu, bawang putih goreng, rawit, terasi dan garam hingga halus.
- 6
Pindahkan ke mangkuk atau wadah berukuran kecil dan tambahkan kecap. Aduk hingga tercampur dengan senpurna.
- 7
Cuci bersih ketimun dan potong menjadi ukuran yang lebih kecil.
- 8
Saran pengajian, atur semua bahan yang telah dipersiapkan kedalam piring, lalu tambahkan bumbu halus yang telah diberi kecap dan taburi dengan kacang goreng. Rasanya...suegeeerr...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Nasi Lengko Khas Cirebon


Nasi Lengko


Nasi Lengko


Nasi Lengko Indramayu


120.Lengko Cirebon


Nasi Lengko


Nasi Lengko


Nasi Lengko/ Sego Lengko


Nasi (Sega) Lengko


Nasi Lengko Khas Cirebon


Nasi (Sega) Lengko


Nasi (Sega) Lengko


Lengko makanan khas Cirebon


Nasi Lengko Khas Cirebon Simple


Nasi lengko


Nasi Lengko Cirebon


Nasi Lengko (Sega Lengka) khas Cirebon


RESEP NASI LENGKO Sederhana


Isi Piringku : Nasi Lengko Khas Cirebon


Nasi Lengko Khas Cirebon


Nasi Lengko


Tahu Kecrut a.k.a Lengko


Nasi Lengko khas Tegal


Nasi Lengko


Nasi Lengko (Cirebon)


•Nasi Lengko• by Dapur Itha


Nasi lengko


Nasi Lengko Khas Cirebon


Nasi Lengko


Sega (Nasi) Lengko

Komentar