[好菇多多]九層塔炒杏鮑美白菇

食譜出處:西西烹飪筆記http://sisicooking.blogspot.tw/2017/02/blog-post_73.html

第16道 #好料日記

黑麻油塔香雙重奏，搭配香甜的杏鮑菇～簡單好吃又下飯！#九層塔 #杏鮑菇 #黑麻油 #塔香杏鮑菇 #黑麻油 #快煮鍋 #快煮鍋料理 #外宿料理 #外宿 #金廚獎 #yichen料理

豬肉炒九層塔很香，結合健康的雪白菇，搭配出意想不到的美味。訣竅提示好菇道官網:http://www.hokto-kinoko.com.tw/好菇道的菇菇都是於無菌室中,採用全自動設備培養栽種包裝,非常新鮮乾淨,所以不需清洗!!切除底部即可料理非常方便喔!!食後感想九層塔的香味，搭配好好吃的雪白菇，豬肉和醬油提味，讓雪白菇超有味，好好吃!!!!!美味不費力，輕鬆上桌。

將紫茄加入清爽的菇菇再加入九層塔，味道更有多種的層次哦食後感想雪菇加茄子軟軟的口感，真美味

下飯的塔香蛤仔加入美白菇營養又好吃食後感想好菇道美白菇與任何食材搭配皆能增添菜色美感，口感相當美味，而獲得大家的喜愛，更重要的是它獨特的豐富的營養成份，富如多酚化合物 、多醣體、氨機酸、礦物質、纖維素等 可是人們保健小尖兵。

當菇吸收了奶油的香氣再加點九層塔真是絕妙好滋味!!訣竅提示好菇道的菇都是種植在無菌室中,採用全自動設備培養栽種包裝,非常新鮮乾淨,所以不需清洗.食後感想奶油菇菇真的很好吃喔!!

九層塔增添香氣 素蠔油增色用

婆婆的愛心九層塔過剩，剛好成就了這道料理的靈魂🥰

#美味魔法 冰箱還有九層塔和香菇，還買了當季甜甜的茭白筍，順勢炒了這道美味料理

嗯~~好像是無意間，自己想到可以做這道菜，然後吃起來也還不錯欸，蠻下飯的😋#塔香炒雙菇#菇類料理#家常菜#杏鮑菇

~長相可愛的小蘑菇，變身為爆漿威力十足的炸藥 ^Q^ ，不信你惹惹看！ 柔軟多汁的蘑菇口感，人人愛，難怪所有小酒館，幾乎都有一道招牌蘑菇料理。  ^(00)^ 貪吃橘的台北廚房 https://www.facebook.com/ttktaipei 訣竅提示♥ 也可以用豬絞肉；牛絞肉較柴，即使菜色稍涼也不油膩。♥ 洋菇預熟後會出水縮小；如果直接下鍋(不經乾烙)，整道菜水分會過多。♥ 熟化的九層塔氣味較溫和類似羅勒。 食後感想猜到沒 ？ 味道類似泰式"打拋豬"  。