Hummingbird cake
Chitra Nila @teh_chit
Saya suka baking yg ga terlalu susah, ga ribet & yg psti enakkk..:) semua org pasti bakal suka bgt sm kue satu ini..selain enak jg bikin kenyangin meski mkn sedikit soalnya isi nya mmg so rich..:)
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Sebelumnya panggang pecans di oven selama 8 menit atau sampai terlihat kecoklatan dan harum. Diamkan sampai dingin lalu sebagian besar dipotong kecil2, dan sisakan sedikit untuk hiasan (klo mau dipakai semua ke dlm adonan kue & krim jg gpp)
- 2
Di mangkok besar, kocok tepung terigu, gula, baking soda, garam dan kayumanis bubuk. Kemudian masukan pecans yg sdh dipotong kecil2 ke dlm mangkok.
- 3
Dimangkok lainnya, kocok telur, minyak, vanilla extract (klo pakai vanilla bubuk masukan ke adonan kering), nanas (yg sdh dipotong kecil2, bisa beli yg dlm kaleng & sdh dlm potongan kecil2) dan pisang yg sdh dihaluskan (pakai garpu).
- 4
Masukan adonan telur (adonan basah) ke dalam adonan kering, dan aduk sampai rata. Bagi adonan ke dalam 2 loyang ukuran 23cm.
- 5
Masukan ke oven yg sebelumnya sdh dipanaskan terlebih dahulu dgn suhu 180dc. Panggang kue selama 25-30 menit. Kalau sdh matang diamkan sampai dingin sebelum dihias.
- 6
Untuk frosting : di dlm mangkok, kocok mentega dan cream cheese, di kecepatan sedang, sampai halus. Lalu masukan secara bertahap gula bubuk dan kocok dgn kecepatan rendah sampai tercampur rata & halus. Lalu masukan vanilla extract dan pecans.
- 7
Olesi frosting ke salah 1 kue lalu taruh kue ke 2 diatas nya lalu olesi kembali frosting nya keseluruh kue, dan jika mau bs dihias dgn pecans yg utuh (tdk dipotong kecil2) di atas kue nya.
Reaksi
Ditulis oleh
Tervetuloa minun maailmaani (welcome to my world)..where food is made by love for the loved one..Rakkauden ruokaa..❤️
Lebih banyak Resep Serupa
Tiramisu with sponge cake (no rum & no eggs in the cream)
I loveeeee tiramisu..tapi kdg klo beli suka terlalu byk rum so sy ingin bikin tiramisu yg no rum dan gampang yg psti..:)). Setelah cari sana sini resep nya akhirnya sy bikin deh versi tiramisu yg pake sponge cake, soalnya kebetulan sy ga punya lady finger.
New York Chesse Cake
Request dr suami pengen dibuatin cheesecake yg ad di film friends..akhirnya nemu jg resepnya..dan langsung di eksekusi 😁so delicious n creamy..cheese banget deh..bagi penggemar cheseecake wajib coba ..recomended buanget...😍😋resep asli sbenernya pake graham cracker buat crust nya ..tp krn dsni ssh bnget dapetnya(alias ga ad) jd ganti biskuit marie regal aja..tp utk rsa ttep so yummy buat ak dan suami.. one of my fav cheesecake❤
Carrot Cake
Carrot cake ini merupakan salah satu seller item utk tema Natal tahun ini. Untuk bentuk loyang & finishing akhirnya bisa di sesuaikan dgn selera masing2 ya bun. Dan utk sebagian org yg tidak suka dgn rasa dari kayu manis bisa di skip saja.Lets get baking !!
Easy Burn Cheese cake
Edisi kue ulang tahun buat suami yg begitu suka cake manis jadi buat ini, liat yutub luvita ho, simpel dan anti gagal
Keto-Cheese Pound Cake (Eksekusi Resep)
Biasanya sebelum posting suatu resep, setidaknya saya akan coba minimal 3 kali resep tersebut. Percobaan pertama dengan menggunakan sumber resep asli, percobaan kedua dengan modifikasi sesuai selera pribadi, dan percobaan yg ketiga adalah mengulang percobaan pertama atau kedua (tergantung mana yg lebih saya suka) untuk memastikan memang enak dan layak untuk di share.Nah, Cheese Pound Cake ini juga...resep ini sangat populer di group2 keto internasional dan testimoni serta variasinya sudah ada dimana2. Karena penasaran akhirnya saya ikut praktek jg dan hasilnya memang ga mengecewakanSecara kasat mata, tekstur dr cake ini tampak "eggy" dan sempat bikin saya khawatir jangan2 bakal berasa makan omlette seperti kebanyakan keto cake yg lain. Alhamdulillah ternyata engga, malah anak2 suka banget dengan rasanya yg ngeju..its on my weekly dessert list now...😋😋
Cheese cake
Selalu big fan of cheese cake.. bahagia kalau makan cheese cake, cuma kalo beli lumayan mahal dan sayang yang makan cuma aku, karena suami sama anak anak gaada yang suka... so enaknya emang baking sendiri.. ini resep enak banget, super simple, anti ribet dan tentunya anti gagal.
Carrot Cake
Untuk menikmati kebersamaan bersama keluarga kami selalu menikmati dessert after dinner. Dan resep dessert keluarga kami salah satunya adalah carrot cake. Anak saya tidak suka wortel tapi jika makan cake satu ini makannya banyak. Padahal dia tau ada wortel didalamnya. Mungkin karena ada manis dr cream cheese dan gulanya. Buatnya juga simple dan anak anak bisa jg membantu.
Peanut Butter Fluffy Roll Cake
Hari ini lg pgn bgt nyemil mulu.. dr pagi udh maem banyak, masih bisa maem kriuk2 🤭 smpe sekantor pada "ngaruh-ngaruhi" tumbenan 🤣 kadang aku mah gini da, seneng maem mulu kalau minggu2 sebelum my period.. siang2 kok tiba2 pgn maem yg cake2 gitu. Search2 cake artis, udh buka goj*k segala. Tp beres bebikin soal lgsg cuss siapin bahan 🤣😂 ini simpel bgt, aku yakin yg newbie psti bisa buat 😘 happy baking bun 😘
Banana cake
Banyak sekali olahan yg bisa kita kreasikan dr bahan pisang, selain mudah didapat, harganya terjangkau kan. Inspired by mba Ricke.. Yuk kita baking 😉
Vanilla Nutrijel Cake with nougath
Semingguan ga baking berasa kaya lamaaa bgt n ngerasa kayak baking blues lebay bgt yakk... suka sama Cake ini selain bahannya irit rasanya pun enak, teksturnya mirip kaya sponge cake😋😋
Carrot Cake Pinapple Yoghurt
Dari dulu paling suka sama carrot cake🥰.Soalnya seger ga bikin eneg.Frostingnya jg dari cream cheese jadi yumiii.Nah kmrn krn mama aku bday jadi buat cake ini❤Resepnya aku dapet dari youtubenya @luvitaho😍Nah menurutku ini hasilnya lebih moist,mungkin krn pke yoghurt & nanas dlm adonan cakenya❤#GA_TheNextLevel
Very easy & simple chocolate cake
Seperti biasa,sy klo cari resep kue psti cari yg gmpg dibikin,ga ribet & yg psti enak..maklum dgn anak yg msh kecil2 urusan dapur kudu di buat praktis tp tetep enak..:) resep ini sy ambil dr joy of baking,my favorite cake website..let's get started..:)
Red Velvet Cake
Cc Pict By Hes Hidayat------------------------Bnyk yg bertanya ke saya :'Tante minta resep yg itu boleh ga ? " -- Boleh banget"Mba resep jualan nya koq di share sih ? " -- Biarin aja gpp biar lbh bnyk org pintar baking diluar sana"Say klau di share resep nya nanti ga laku loh ! " -- Ngga jg, kan Allah sdh mengatur timbangan rizki dr masing2 org" Nanti resepnya diaku2 org loh mba ! " -- Bagus itu , artinya dia mengakui cake saya enak" dst .. dst .. dst ..Yup itulah sebagian kata pertanyaan yg ditujukan kpd saya. Pelit bagi resep ? Takut rugi ? Takut tersaingi ? ga ada dlm kamus dapur saya. Msh buanyaakk org2 hebat diluar sana yg lebih jago, lebih professional dari saya. Dan disadari atau tidak bahagia itu ketika melihat , membaca , dan mencoba resep yg kita posting bisa membuat org lain senang berada di dapur & menjadi kebaikan bagi sesama ..- Love Iien Soegie -
Cheese Pound Cake #keto
Recook resepnya mbak ‘ummu nayla’. Favorite banget! hampir tiap sore makan 1 potong sambil minum es kopi + whipped cream ☺️
Lemon Cake 🍋🍃
Pingin coba Lemon Cake Dari Kemaren2 xixixi 🍋 baru sempat hari eksekusi 😆 ...enakk.. Padat.. Ada rasa sourly nya.. Harum lemon.. So fresh.. Ga enekkk 🍋🍃😉 .. Source Joy BaKing 🍃🍋
Cheese cake brownies
Berhubung musim hujan sudah mulai melanda, waktunya bikin cemilan buat papa n anak lanang. Liat resepnya teh Ricke n coba rebake ternyata enaknya kebangetan 🤤😍😍 recommended banget iniii. Rasanya legit banget, tapi ngga eneg soalnya pke cream cheese, next bakal bikin lagi 👍😘
Unbaked Cheese Cake (w/ Strawberry Jam)
Yeeeiy, hari ini hari jadinya papoy, sebelumnya doi udah request, minta kue ultahnya cheese cake strawberry.Mana bisa nolak permintaan doi, soalnya, nyesek juga kalo doi beli cheese cake di harvest😅, ( mending duitnya buat eyke kan 😂)Ini enak kok, ga kalah sama harvest punya, cuma.., saya ga pinter menghias cake.., jadi simpel aja, just spread it with a strawberry jam..Violaaa, jadi juga kan😍
Carrot Cake with Cream Cheese
Okay.. Ini pertama kali ku buat carrot cake.This cake has a special memory for me so I try to made one.Rada gagal (soggy gitu 🥲) but still edible! Masih enak rasanya 😂di resep ini bakal ku tambahin catetan biar adonan-nya oke.Btw susah bgt cari heavy cream dan wallnuts disini jadi kuganti pake whipping cream dan wallnuts aku skip.Then again, gula nya aku kurangin ya karna kurang suka kalo terlalu manis, silahkan disesuaikan aja.Ada yg cuma pake gula pasir, ada yg di mix gula pasir dan brown sugar nya.Silahkan sesuai selera ya.
Cinnamon Swirl Coffee Cake
Bagi yang sedang mencari ide baru untuk teman minum kopi atau teh, bisa mencoba kue yang satu ini. Meskipun namanya mengandung kata kopi, sama sekali tidak mengandung kopi. Coffee cake merupakan kue sehari-hari untuk teman minum kopi. Mirip dengan butter cake, menggunakan baking powder dan baking soda sebagai bahan pengembang.Resep asli yang saya comot dari website favorit saya seperti biasa, bisa diintip di link berikut ini: https://www.joyofbaking.com/cakes/CinnamonSwirlCoffeeCake.html#tantanganakhirtahun#memasakditahunbaru
Red velvet cake with cream cheese frosting (gluten free)
Haloooo! This is my first recipe on cookpad. Resep ini diadaptasi dari beberapa resep yang aku temuin di youtube dan blog.Aku udah lama mau coba bikin birthday cake sendiri karna mulai resah dan khawatir dgn banyaknya kandungan gluten dan gula di cake yang dijual diluaran.Disini aku pakai tepung yang gluten free tapi kalo mau pake tepung terigu biasapun gapapa, ini optional aja😊✌🏼Meskipun bentuknya rada absurd karna cream cheese frosting yang cepet sekali melt nya tapi rasanya enakkkk!!! Serius!! My sis approved! HeheheKalo mau frostingnya lebih kokoh boleh dikurangi cream cheese nya dan ditambah whipping cream (liquid or powder) dan gula halusnya.Ini aku buat gak terlalu manis, menurutku manisnya sdh pas untuk orang yang gak terlalu suka manis kaya aku. Tp kalo mau ditambah juga silahkan yaaa🥰Good luck!!Kalian bisa pake full gula putih sebanyak +- 250gramOlive oil bisa diganti dengan jenis vegetable oil apapunCuka apel bisa diganti dengan cuka masak biasaHomemade buttermilk (susu suhu ruang 250ml + perasan lemon 1sdm. Tunggu hingga membentuk lapisan atau gumpalan dan kental sekitar 30menit. Bisa lgsg dipakai atau disimpan kulkas)
Red Velvet Cake
Mungkin orang Jepang asing banget sama cake yg populer di Amerika ini 😆.#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity#pejuanggoldenapron#masakitusaya#bagikaninspirasimu
Carrot Cake with Cream Cheese Frosting
Baking is all about trust. Betul ngga? :)) karena a) kita ngga bisa ngicipin/nyobain waktu adonannya mentah dan b) baru bener2 tau hasilnya setelah keluar dari oven.Akhirnya kalau kita baking dan coba coba resep, kita suka bingung dan skeptis aja apakah resepnya bakalan berhasil kita eksekusi, dan emang enak beneran atau engga. Karena alasan itu, saya selalu cari resep saya dari sumber yang sama, yang kalau bisa, coba bikin 1x lgs berhasil (karena kalau ga berhasil ntar mubazir dan harus beli bahan lagi T_T)Resep carrot cake ini saya dapetnya dari saudara saya yang hidupnya di US dan dia juga orang yang sama yang ngasih resep my-famous-banana-bread. Hahaha. Karena resep roti pisangnya terbukti sukses berat, saya jadi percaya sama resep2nya dia. Entah dia dpt dr mana :)) dan beneran, sekalinya saya bikin resep ini, works like magic banget!! Rasanya aaaaamat balance, smooth, moise, manis asem dan rasa kayu manisnya bener2 pas.Resep ini menghasilkan roti yang besaaaar jadi bahan2nya juga emg agak banyak. Mau coba 1/2 resep, boleeeeh.. tips2nya:1. Pastikan semua ukuran akurat. Konversi takaran dg gram kalau susah.2. Adonannya bakalan agak berat saat diaduk, tapi memang harusnya seperti itu.3. Parut wortel dg parutan yang agak halus. Tp jgn terlalu halus, nanti jadi jus4. Scrape to the last bit!
Keto Cheese Pound Cake (almond flour)
Cemilan sudah abis dan waktunya bikin kue..Meski lagi menghindari tepung almond, tapi tergoda banget sama resepnya ummu nayla.Dari dulu suka pound cake, suka cheese, suka juga sama almond. Kalo digabung ketiganya gimana ngga mantap tuh 😂.Dulu pernah beli kue keto dari tepung almond, tapi kok rasanya seret dan kering, jadi memang lumayan parno bikin kue sama tepung almond ini.Tapiiiiii, kue ini lembut sekaliii....dan makannya susah berhentiiii 🤐,Ini resep aslinya ya, terima kasih ummu nayla 💗Keto-Cheese Pound Cake (Eksekusi Resep) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2399083-keto-cheese-pound-cake-eksekusi-resepSaya cuma modif ovalet aja dari resep asli karena baru nyadar cream cheesenya dingin dan agak buyar waktu di mixer 😣So happy Baking 😘#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Ketopad
Pound Cake / Butter Cake
Mau makan cake tapi gak mau bikin banyak2, soalnya takut gendut (emg udh hihihi). Cari2 resep akhirnya jatuh pilihan ke resep Joy of Baking. Mudah, cepet dan enak. Untuk rasa dan aroma yang enak pilih butter kualitas baik. Hmmmm serumah wangi butter, sampe anakku yang kecil nanya "Bikin apa ma? baunya delicious".
Fruit Pastry Cake (By: Munira Bamadhaj)
Hari ini baking sekedar merayakan ulang bulan bayi saya yang ke 9. The taste is good & soft dan g tll manis jg buat kami. Love this wonderful recipe.
Cake Tape Special
Tape?? Dibilang gak suka.enggak jg sih...krn klo dimasukkan dlm es campur ,jd bikin es nya gak enek krn ada taste asem2 Seger gt kan? Jadi ketika si ART ku pulang dr pasar n bawa tape seplastik..aku bingung..mo diapain ya...krn nd punya bhn buat es campur..Setelah liat2 stok bhn2 kue..dan liat2 buku resep terbaru mb Endang JTT... pilihan jatuh pada cake tape ini karena di dalamnya ada bhn keju..kesukaan bocah2...Rada gambling jg sih scr mrk koyo emboke..ndak suka tape..Nah....bener kan..ketika Jadi. ..n mereka cobain..katanya.."ini kue keju ya mom?"uhuiii...tertipu...berarti tape nya menyatu dg rasa kejunya yaaaa? mau tuh mrk mkn...yipppii...Seminggu kmd, aku buat lagi n bawa utk cemilan meeting panitia perpisahan ..Setelah ibu2 panitia mkn pun mrk komen serupa..."oooooh itu cake tape.??,mosok siiiy???,.kok enak.???.biasanya saya gak suka tape looh"uhuuuuiiiii...senangnya "bs buat org tertipu..." ...hahahaSenang lg ketika mereka berebutan membawanya pulang...Berasa kue ajaib...hahahaIni recook resep mb Endang JTT...dlm buku terbarunya...BAKINGEntah sdh berapa resep sy coba...enak semuaaa. sementara jauh2 dulu dari timbangan..krn sdh pasti menjadi Gembulwati...wkwkwkwkHayuk ah lihat resepnya
White Cake (pakai putih telur)
Cake ini pori2nya halus dan teksturnya lembut banget, istilah bahasa jawanya "embus-mbus" 😄. Terbuat dari putih telur dan warna cakenya memang benar2 putih.Resep dapat dari "Baking Sense" cookbook by Eileen Gray.
Burnt basque cheese cake simple
lagi BM burnt cheese cake.. browse Youtube muncul Nino at home channel yg mmg udah subscribe.. bahan nya ada semua.. hasilnya manis nya pas.. patut dicoba.
Vanila Cake
Aku pernah buat kue ini thn 2016an dari e-book Martha Stewart’s Cake yang aku punya. Waktu itu aku membuatnya untuk dibawa ke rumah teman. Pulang dari kediamannya, dia nulis di wa bilang terima kasih untuk kuenya dan menurut suaminya kuenya enak. Menurutku juga kue ini memang rasanya enak, bahan dan cara membuatnya pun simple juga. Cocok untuk kue ulang tahun dengan di hias butter cream cheese vanila frosting atau bisa juga pakai sugar icing fondant atau kalau tidak suka olesan bisa juga langsung di santap polosan aja tanpa froasting atau olesan. Monggo dicoba...
Basque Burnt Cheese Cake
Alhamdulillah, akhirnya kesampean bikin si Cheese Cake ini yg dulu sempat viral...Maa Syaa Allah enakkk bgt,,Bikinnyapun gampang bgt..Source : Luvita Ho#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/210117
Komentar (5)