Capcay kuah

Tity Wijaya
Tity Wijaya @titywijaya
Bogor

Untuk buat capcay ini lumayan gampang dan hasilnya juga ga akan mengecewakan. Pokonya sedaaappp

Capcay kuah

Untuk buat capcay ini lumayan gampang dan hasilnya juga ga akan mengecewakan. Pokonya sedaaappp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong potong semua bahan (wortel, kembang kol, baby corn, pok coy, daun bawang) cuci dan sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu (lada, bawang merah, bawang putih, kemiri) untuk bawang bombay dipotong dadu.

  3. 3

    Masukkan bawang bombay dan bumbu halus di wajan yang sudah diberi sedikit minyak, tumis sampai harum.

  4. 4

    Tambahkan telur, aduk sampai telur hancur dan matang.

  5. 5

    Masukkan bahan utama yang agak lama matang (wortel, kembang kol, baby corn, baso), tambahkan air agar sayuran matang.

  6. 6

    Masukkan daun bawang, saori saos tiram (kalau saya sedikit saja), masako secukupnya dan garam secukupnya.

  7. 7

    Setelah sayuran empuk, masukkan kol dan pok coy. Tunggu sampai agak layu. Koreksi rasa.

  8. 8

    Capcay siap disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tity Wijaya
Tity Wijaya @titywijaya
pada
Bogor
ibu rumah tangga yang suka memasak untuk suami dan anak tercinta.. 😆😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa